Une véritable expérience culinaire !! C’est un concept séduisant où l’on se retrouve un peu comme à la maison, l’accueil et le service tout au long du repas à été formidable, très chaleureux et ouvert à la discussion. On ne se retrouve pas dans un lieu guindé, on s’y sent bien et cela donne très env
Un très bon moment passé en compagnie des équipes de Maison Nouvelle, un accueil chaleureux et bienveillant, un grand respect des goûts de chacun et des évictions demandées, avec des plats tout aussi aboutis que le menu d’origine, ce qui est très appréciable. L’addition peut se faire un peu salée su
Mon conjoint m’a fait la surprise de m’emmener manger à Maison Nouvelle pour mon anniversaire.
J’avais vraiment envie de découvrir la cuisine du chef Etchebest et je suis vraiment ravi c’était un excellent moment !
Le concept avec l’arbre tout au long du repas j’ai adoré.
J’ai trouvé que ce restaura
L endroit est superbe, décoré sobrement avec goût, on y ressent le grand savoir-faire de nos artisans.
La cuisine est très originale, avec un extraordinaire équilibre des saveurs.
L accueil est chaleureux et convivial, on se croirait chez des amis.
Bravo à toute l équipe et à son chez, bien sûr.
Une expérience incroyable, mon envie de venir visiter Bordeaux était animée par l’obligation de venir voyager de cet établissement, plongé dans l’univers du chef et de sa femme avec des saveurs magiques, j’ai passé un merveilleux moment au début du repas lors de sa rencontre, j’ai adoré échanger que
A l heure où les réseaux sociaux et le numérique nous déconnecte complètement de l essentiel , maison nouvelle nous fais redescendre sur terre.
Une fois passé la porte de la maison, nous sommes immergés dans une ambiance familière et chaleureuse.
Plus qu un restaurant, c est une immersion très bien
Percutant, déstabilisant. Pour avoir déjà goûté le menu de la Table d’Hôtes, le menu de Maison Nouvelle n’a rien à voir. Ne vous attendez pas à être réconforté par les saveurs, chaque plat est prévu pour vous sortir de votre zone de confort. Acide, amer, piquant, chaud, froid… toute la palette gusta
Un tout bon ! On est emporté dès l’apéritif dans le monde du chef, les équipes sont passionnées 😊 plus qu’un repas, c’est une expérience à elle même. Je recommande +++ , le repas est extraordinaire 🥰 et l’histoire qui va avec vaut le détour. On connaît le chef par la télé, mais c’est en fait juste u
Une maison, un repas comme à la maison… un concept culinaire distingué, réconfortant, innovant, surprenant, délicieux et j’en passe…l’innovation de cet étoilé est tout simplement bluffant tant par sa recherche de plats que le service qui y est non seulement très professionnel mais également à l’écou
Je me suis rendue à l'occasion de mon anniversaire ce mois-ci, et j'étais conquise de A á Z par l'excellence des plats proposés dans le cadre d'un service en sept séquences.Service raffiné et de qualité dans un cadre gréable et reconfortant.Nous avons fini notre repas sur la dégustation d'un très bo
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