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Restaurant Les Vaillant Bordeaux
95/100 (1243 ratings)
Restaurants
Choix végétaliens
Française
Saine
Saine
Française
Choix végétaliens
Déjeuner
Dîner
Crème Brûlée Gingembre & Zestes de Citron Vert
Fondant Au Chocolat Noir Espuma de Banane Noisettes Grillées Sauce Caramel Beurre Salé
Délice Sablé Déclinaison de Pommes Crémeux de Citron Vene Cress
Émincé de Boeuf Sur Un Lit de Polenta Cremeuse
Tartare de Bœuf Aux Poires
Carpaccio
Pêche Du Moment Purée & Sommités de Chou-fleur Sauce Bercy & Tuiles Dentelles
Oeuf Parfait
Tajine
Crème Brûlée
Maki
Mousse Au Chocolat
Bread
Tarte Tatin
Fish
Pork
Suprême de Poulet
Déclinaison de Fraise
Pièce Du Boucher Pommes Grenailles
Poêlée de Supions Chorizo Champignons & Oignons Crème d’Ail Noir
Saine
Française
Service de table
Terrasse
Sert de l'alcool
Reservations
Places assises
Déjeuner
Dîner
Intermédiaire
"Et bien ! Quelle bonne adresse. Tout est beau et très bon ! Les tarifs sont adaptés à la qualité des ingrédients que l’on vous sert. Je vous..."
Damien FERRY
"Pour être venue souvent depuis 2 ans, j’adore ce restaurant. Vous ne serez pas déçu, les plats sont délicieux avec une belle présentation...."
Victoria Delaveine
"Restaurant idéalement situé au cœur de la place Saint-Pierre, avec un cadre vivant et très agréable 😌 Que dire des plats ? : très bien..."
Lucas Pelletan
"Nous avons passé un superbe moment au restau Les Vaillant ! Cuisine faite maison, les papilles sont vite stimulées déjà visuellement avec des..."
Jessica
"Très belle découverte en plein centre de Bordeaux ! Une cuisine faite maison pleine de saveur avec un dressage éblouissant. Un service au plus..."
NOËLLOU Léa
"Très bon moment passé dans ce restaurant. La cuisine est excellente et la vue sur la place St Pierre est très agréable. La serveuse, le serveur..."
Laéticia Moricard
"Repas entre collègues un jeudi soir. Malgré le temps humide nous étions à l'extérieur à l'abri. On a bien mangé. Bon accueil. Aux petits..."
Sandra Françoise
"Très bonne surprise pour ce restaurant niché dans un superbe cadre, des serveurs très gentils et souriants. Une carte courte avec des plats..."
Lauren Berger
"Un restaurant où on y mange vraiment très bien, nous avons découvert des plats les entrées avec textures et beaucoup de goût tellement..."
Sophia Charrier
"FR: Nous sommes des touristes et avons vécu une très belle expérience culinaire! Nous avons testé les plats suivants : - Makis d’antipasti -..."
Jonathan Hirtz
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