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L'observatoire Du Gabriel
87/100 (252 ratings)
Restaurants
Française
Française
Dessert Autour de la Framboise
Langoustine
Araignée de Mer
Chocolate
Milfouilles
Honey
Salmón Con Espinacas En Hojaldre
sole
Tartar de Tomates Con Burrata Y Pesto
Café gourmand
Croissant Roll with Seaweed
Celebration of Kiwi 4 Ways with Yoghurt Tuiles
Eel
Black Lemon
risotto aux truffes
canelé
Onion
Mackerel
Beef Tartare
Croque Monsieur
Française
"Excellente expérience pour célébrer mon anniversaire : très belle vue sur la place de la Bourse au centre ville de Bordeaux, face à la Garonne...."
Marie
"Excellent repas d’anniversaire. Une soirée mémorable pour mes 25 ans. Un grand merci au personnel de salle et un grand merci également à la..."
E B
"Service parfait, fluide. L'équipe très sympathique. Menu 9 temps parfait ! Mention spéciale pour le pain feuilleté, le tarama maison, le dessert..."
Elodie Sanz
"L’observatoire du Gabriel est le genre de restaurant où vous avez autant de salariés que de spécialité : un pour nous expliquer la carte, un..."
Drey Drey
"Première visite depuis la rénovation, salle agrandie avec des tables bien espacées, ce que nous apprécions. Très bon accueil, plats bien..."
robert saura
"Moment magique tout était Parfait. Du personnels au mets proposé ce fut une expérience merveilleuse . En plus place dans un salon privé face au..."
Franck Mendez
"Une première expérience étoilée réussie ! L'Observatoire fut ma première expérience dans le domaine des restaurants étoilés et elle fut..."
H R
"Excellente expérience. Personnel charmant. Décors très intimiste, cosy, j'ai beaucoup apprécié. Les plats sont bien mis en valeur, mention..."
Benjamin Chappuy
"Un moment rare, durant lequel les plats aux saveurs inégalées vous transportent dans des émotions enfantines... Il n'y avait plus de place pour..."
Paskalyn
"Nous sommes aller dîner à plusieurs reprises au Gabriel et c’est de mieux en mieux! Nous sommes toujours émerveillés par la cuisine du chef qui..."
audrey fiton
"Vraiment très bien, accueil, service, cuisine rien à redire. Même pour moi qui ne mange pas de poissons et pour mon fils de 5..."
Tahitybobe
"Une très belle expérience à l'Observatoire avec le menu en 10 plats avec accord mets et vins qui nous a offert de belles découvertes. Tout..."
Sophie Bordeaux
"Un vrai moment de bonheur . Les plats s’enchaînent les uns après les autres chacun d’une finesse et d’un travail sur le contenu et le..."
Guy
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