Bistrot Côté Seine menù, Bougival

Bistrot Côté Seine Bougival - Menu

Entrées

Crevettes en panko, guacamole, sauce salsa maison, chips de cheddar

Moelleux de Noix de Saint Jacques, crème d’ail noir

Camenbert rôti au pesto et mesclun

Tartare de thon, avocat et sauce soja aux deux sésames

P’tits beignets d’escargots de Bourgogne, beurre maître d’hôtel

Plats

Suprême de volaille fermière, sauce vallée d’Auge, gratin «Mac&Cheese»

Pavé de saumon en croûte de chorizo, mousseline de carottes au cumin

Filet de bar rôti, beurre blanc au yuzu, tombée d’endives

Burger oeuf au plat (veggie), ou boeuf, ou les deux, gouda, oignons frits, sauce truffe, champignons de Paris, mesclun et frites de patates douces

Bavette de bœuf «Angus» grillée, poivre vert de Malabar, frites rustiques

Desserts

Mi-cuit au chocolat à la crème de marron, glace vanille bourbon

Brioche façon pain perdu, caramel laitier, glace yaourt

Poire confite par nos soins, croûte de cacahuètes, sauce chocolat

Cheesecake à l’ananas, yuzu et cardamome, confiture de yuzu

Boissons

Bouteille d'eau

5 €

Demi-bouteille d'eau

4 €

Café

2 €