Les points forts :
-Le cadre très agréable en face de l’église de Brou.
-la cuisine gastronomique et typiquement française merci au Chef pour la qualité de ses produits et mets
-le service exceptionnel avec gentillesse, professionnalisme et un brin d’humour
Les points négatifs : aucun
très beau cadre. Très belle vue. Notre table donnait sur le Monastère de Brou.
service impeccable et soigné.
Personnel très chaleureux et aux petits soins.
Cuisine d une grande qualité gastronomique.
Le seul "souci", c'est que les portions sont un peu copieuses, mais comme c était excellent, nous avons essayé de tout déguster... nous avons du prendre quelques kilos ce jour-là 🤗 !!
Nous y retournerons très vite je pense...
Félicitations à toute l équipe.
Très bon repas et service dans cet établissement. La cuisine est maîtrisée et nous avons eu droit à une belle surprise en fin de repas. Malheureusement, je ne mets pas les 5 étoiles car il y a eu quelques raté au niveau du service comme l'oubli de l'eau alors qu'elle avait été demandé et les parts que j'ai eu que ce soit pour l'entrée ou le plat étaient plus petite que le reste de la table. Heureusement, j'ai pu faire des échanges avec des plus petits mangeurs. Mis à part ces points à améliorer, c'était un très bon moment. Merci.
Nous avons très bien mangé et repas très copieux. Merci au serveur Jérôme pour sa gentillesse et son attention en vers nous. Nous avons été très bien accueillie et le service nickel. Nous recommandons fortement. Et je tiens à signaler que nous avons eu une table face au monastère de brou, magnifique.
Excellent repas, copieux... Avec mention spéciale pour monsieur Jérôme qui est un serveur incroyable. Sa gentillesse nous a fait passer un très bon moment.
Bravo.
Excellent restaurant super bien positionné juste devant le fantastique monastère royal de Brou. Nous avons été accueilli comme des rois, notamment grâce au formidable serveur Jérôme qui a sublimé notre repas !! La salle du resto est très sympa et la cuisine très bonne et copieuse ! J’en garderai un excellent souvenir pour mon anniversaire. Merci infiniment 🥳
Très bon accueil, personnalisé et personnel.
Les plats sont très bien présentés et d’une rare finesse. Une adresse à découvrir si ce n’est déjà le cas!
Retour vers le futur : on retrouve à l'auberge bressane l'ambiance des restaurants où on prend le temps de savourer d'excellents plats. Il faut le temps au temps et c'est tellement bien de pouvoir se poser un moment. Je vous recommande l'escalope de foie gras et sa mini poire, la poularde de Bresse et les grenouilles, sans oublier les excellents vins du bugey
Très bonne adresse... l'accueil sympathique, les plats délicieux et copieux, belle présentation
Excellente découverte, la générosité et la gourmandise Bressane est vraiment mis à l’honneur dans ce bel endroit, nous avons passée une excellente soirée en amoureux et nous nous sommes régalés. Le service en plus d’être impeccable de la part de l’ensemble de l’équipe est magnifié par la gentillesse et l’attention de Jérôme. Nous reviendrons avec plaisir et nous recommandons l’endroit.
Un très bon restaurant comme ils se font rares aujourd’hui ! Un service de qualité, une cuisine raffinée et en quantité. Rien à redire ! Allez y les yeux fermés !
Un service extraordinaire, un serveur juste topissime, je n'ai pas de mot tellement il était parfait et le contenu des assiettes était à la hauteur des espérances. Encore un grand merci à Monsieur Jérôme qui a contribué à nous faire passer un moment exceptionnel
Enfin un restaurant ou on nous laisse tranquillement boire notre apéritif sans voir aussitôt arriver les plats.
Personnel très pro, attentif tout en restant discret.
Mets raffinés, très bons et très bien présentés : un réel régal tant visuel que gustatif à prix raisonnable.
Carte des vins très complète mais attention aux prix exorbitants !!!
Une heureuse expérience en face du sublime monastère de Brou ! L'Auberge Bressane est une belle adresse : cadre chaleureux et raffiné , service impeccable, cuisine de haute qualité et pour ne rien gâcher un rapport qualité-prix assez exceptionnel. Ne changez rien !
Nous avons passer un agréable moment, à l'auberge Bressane un repas de qualité, nous remercions Jérôme, pour son agréable service nous avons passer un très bon moment en sa compagnie. Nous avons également apprécié le fait que le chef soit venu nous voir lors du repas. Une superbe adresse que je recommande, et où je retournerais. Merci encore pour votre accueil.
De passage pour rejoindre les Alpes, on est tombé sur un enchantement.
Cadre magnifique en centre ville de Bourg en Bresse face au monastère de Brou et son son et lumière en milieu de repas. Une très bonne carte complété d'une carte des vins très honorable. Le service au top avec l'équipe dirigée de mains de maître exceptionnel du maître d'hôtel Jérôme qui a su nous guider et nous charmer de ces connaissances à nous accompagner et nous faire découvrir cet endroit et son univers.
Meilleure adresse de Bourg En Bresse! Repas parfait!
De l’accueil, au service en passant par la cuisine!
Superbe auberge merci encore pour ce repas inoubliable! Nous conseillons et avons hâte de revenir!
Très bien accueillis, le personnel est très agréable. La décoration et le menu sont un mélange de luxe, de classique et de terroir. Les produits sont locaux et de qualité et tout est fait maison. Belle vue. Le prix est assez élevé mais cela vaut le coup
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