La Scala menù, Brest
La Scala Brest - Menu
Entrées
Assiette de la scala
Roquette, légumes confits, chips de jambon cru et copeaux de parmesan
9.5 €
Salade de chèvre chaud lardé
9.5 €
Salade végétarienne
8.5 €
Focaccia
Pâte à pizza, tomates fraîches, mozzarella et sa salade
10.5 €
Plancha
Assiette de charcuterie italienne
9.9 €
Assiette de charcuterie et de fromage italien
9.9 €
Tartare
Tartare de bœuf traditionnel
Taillé au couteau et préparé
16.5 €
Viandes
Involtini de veau gratinée
Escalope de veau, persillade, jambon blanc et mozzarella
16.9 €
Escalope milanaise
Escalope de veau panée et sauce tomate aux herbes
16.9 €
Escalope forestière
Crème et champignons
16.9 €
Risottos
Risotto végétarien
16.5 €
Risotto aux gambas
17.5 €
Risotto au fromage
Fromage au choix
16.5 €
Pâtes
Lasagne à la bolognaise
14.9 €
Lasagne au saumon
14.9 €
Tagliatelles aux légumes
14.9 €
Tagliatelles scala
Peppéroni, poivrons et crèmes
14.9 €
Tagliatelles saumon & oignons
14.9 €
Tagliatelles carbonara
14.9 €
Pizzas
Margherita
Mozzarella fraîche, tomates fraîches et basilic
11.2 €
Parma
Mozzarella , jambon de parme, tomate et œuf
12.9 €
Salmone
Mozzarella, saumon fumé et persil
13.2 €
Napoli
Mozzarella, anchois, câpres, olives et tomates
12.9 €
Pinocchio
Mozzarella, lardons, champignons, tomates et œuf
13.2 €
Daviola
Mozzarella, merguez, tomates, peppéroni et roquette
12.9 €
Torino
Mozzarella, jambon blanc, champignons et œuf
12.9 €
Pragelato
Mozzarella, reblochon, oignons et jambon de parme
13.2 €
Silicienne
Mozzarella, légumes grillés, champignons et tomates
12.9 €
Calzone
Mozzarella, jambon blanc, champignons et œuf
13.2 €
Fromagi
Mozzarella, chèvre, parmesan et gorgonzola
12.9 €
Scala
4 Garnitures au choix pour une pizza entièrement personnalisée
13.2 €
Options
Mozzarella
0.6 €
Tomates
0.6 €
Basilic
0.6 €
Jambon blanc
0.6 €
Jambon de parme
0.6 €
Œuf
0.6 €
Saumon fumé
0.6 €
Persil
0.6 €
Anchois
0.6 €
Câpres
0.6 €
Olives
0.6 €
Champignons
0.6 €
Merguez
0.6 €
Peppéroni
0.6 €
Roquette
0.6 €
Reblochon
0.6 €
Oignons
0.6 €
Chèvre
0.6 €
Parmesan
0.6 €
Gorgonzola
0.6 €
Risotto
2.9 €
Frites maison
2.9 €
Assiette de charcuterie italienne
Assiette de charcuterie et de fromage italien
Assiette de la scala
Salade de chèvre chaud lardé
Salade végétarienne
Focaccia
Tartare de bœuf traditionnel
Involtini de veau gratinée
Escalope milanaise
Escalope forestière
Risotto végétarien
Risotto aux gambas
Risotto au fromage
Lasagne à la bolognaise
Lasagne au saumon
Tagliatelles aux légumes
Tagliatelles scala
Tagliatelle saumon & oignons
Tagliatelle carbonara
Pizza margherita
Pizza parma
Pizza salmone
Pizza napoli
Pizza pinocchio
Pizza daviola
Pizza torino
Pizza pragelato
Pizza silicienne
Pizza calzone
Pizza fromagi
Pizza scala
Mousse au chocolat
Tiramisu
Panna cotta
Mini burger
Frites maison