Cet incroyable restaurant avec vue plongeante sur l'océan nous a proposé un menu '' tout homard ''. Un enchantement qui a commencé avec un cocktail de bulles aromatisé à l'hibiscus et la cerise(12,50€).
Le personnel est souriant et à l'écoute. Bravo aux chefs pour tout ces plats qui ont enchanté nos palais, avec une mention spéciale pour le homard et sa rhubarbe. Ce menu est affiché à 119€.Très jolie carte des vins qui fait une belle part aux vins locaux. Nous avons trouvé dans cette soirée tout le réconfort dont nous avions besoin ! Je recommande vivement.
Jean christophe Baumgartner
+4
C est un bon hôtel avec du personnel au top,très accueillant on s y sens bien.
Le seul bémol est la réception de la télévision car l image saute tout le temps.impossible à regarder et la wifi est très mauvaise.
La chambre est parfaite bien insonorisée et spacieuse.
La salle de bain est grande.
Parking gratuit devant l hôtel.
C est à recommander.
Merci à toute l équipe.
Une étoile plus que méritée
Tout est parfait ayant lu quelques avis négatifs j avais un doute
Mais les saveurs sont magiques
Le vin est excellent
Le service est la sans être lourd
Bref nous avons passé un moment de pur bonheur
Merciiii
Très belle soirée passée aux Brisants. Accueil très sympathique du chef en début de repas. Personnel compétent et accueillant et repas excellent. C'est avec plaisir que nous reviendrons (avant le 15/10 pour déguster le menu homard !) 😀
La Table de Monsieur Perochon est exceptionnelle. Nous avons découvert des mets et des saveurs incroyable. Merci pour votre travail.
Éric et Brigitte
Le chef une personne très agréable et tout à fait accessible, d'une gentillesse, sa cuisine fine et raffiné. Le service tiré au cordeau, très aimable et très agréable plus que parfait.
L'ambiance sublime.
Un grand merci pour cette expérience et ce moment fort agréable.
Excellente déclinaison du homard sous toutes ses formes et accueil personnalisé du chef Bravo pour ce moment delicieux
Excellent, une cuisine raffinée avec des goûts exquis. Un personnel à vos petits soins avec un service irréprochable. Notre carte cadeau nous donne très envie de revenir. 👏
Associations subtiles des saveurs
A juger aux goûts de chacun
Excellent service
Adresse à retenir
Très bonne table de Vendée. Le menu homard sublime. Personnel attentif. Petit bémol : le restaurant gagnerait à être relooké et vêtements du personnel manquant de fraîcheur.
Clients depuis de nombreuses années, nous aimons venir passer un bon moment autour d’un repas qui nous surprend à chaque fois.
Le restaurant gastronomique c’est un peu comme un voyage.
L’équipe est très agréable également.
Le menu homard dans toutes ses déclinaisons nous a régalé.
Très agréable soirée, menu homard aussi bon que surprenant.
Service, cadre et personnel très agréable et toujours à l’ecoute.
à recommander sans hésitation
Accueil inégalé dans la région .
Apéro des plus charmant au salon extérieur face à la mer.
Menu d'excellence accompagné des vins de choix.....raffinement et agréable à l'œil.
Allez-y sans crainte
Je recommande à tous de vous offrir ce merveilleux moment
Jk
Nous avions un bon kdo de la part de nos filles. Un chef qui vous reçoit avec bienveillance. Très très agréable. Un menu plus qu excellent. C est une aventure gustative. Très bel endroit. Le personnel très sympathique et à l'écoute. Je recommande ce restaurant et nous reviendrons avec plaisir. Merci encore chef
Quel bon moment !
Super cuisine de produits locaux,expressive et goûteuse.Service hyper agréable.Chef engagé et sympa.Ne ratez pas l'occasion d'y aller!
Excellente cuisine et service irréprochable
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