Commentaires L'atelier Du Cachalot

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Audrey Chevalier
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Magnifique petit endroit chaleureux ou l’on a intérêt de réserver les week-ends Cuisine très saine et savoureuse avec un service comme on l’aime! Les légumes sont cuits à basse température avec le vitaliseur de Marion ! On s’est bien régalés
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Jean-Philippe Lorgeau
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Chouette endroit, service et cuisine au top ! ( j’ai particulièrement apprécié la cuisson vapeur basse température (vitaliseur de Marion)) 👍
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thomas buglioni
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Nous avons découvert ce restaurant et avons été agréablement surpris par la qualité du service. Nous avons pris les bols asiatiques, ils étaient délicieux. Nous recommandons cet endroit les yeux fermés et reviendrons si nous en avons l’occasion.
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Caroline Nicoloff
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Super. On a adoré ! Repas entre amis. Cuisine avec produits frais et de qualité. Service rapide et avec le sourire.
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Christophe Perugini
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Un lieu des plus agréables, nos 3 hôtes nous ont hyper bien accueillis, y compris notre chien qui a bénéficié d'eau et plein d'attention. On y mange parfaitement, tout est fait "minute" et ça se ressent dans l'assiette ! Mention spéciale pour la tarte cookie choco. On reviendra 🥰
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Clément Streiff
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Superbe adresse dans un coin de verdure de la ville de Briançon. Si vous souhaitez vous arrêter pour manger avant de se diriger vers les stations d'altitude, ne cherchez plus. Un accueil très chaleureux et des plats maison pleins de saveurs. Cela fait vraiment plaisir de trouver des adresses comme celle là, que je recommande bien entendu. PS : pas de CB acceptée pour le moment mais distributeurs à proximité
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Marie-jo Gonsolin
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Des sourires et un bol aussi beau que bon. Un voyage en Asie à l'occasion d'une pause-déjeuner. Idéal pour repartir du bon pied pour une après-midi au travail avec du beaume au coeur et affronter la moindre difficulté du quotidien. MERCi.
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Marie Christine Zamora
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Une cuisine à la fois légère, copieuse et originale qui change au gré des saisons.Une équipe sympathique et efficace ! Un bel endroit calme et central pour passer un bon moment.
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Marion Ortelli
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Restaurant dans un coin agréable. Service efficace.Très bonne cuisine et super service. Excellente découverte, je recommande.
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Jade Miocque
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Super concept, super ambiance, super cuisine Nous avons voyagé hors de Briançon le temps d’un exquis repas, avec une merveilleuse décoration
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Pierre Sanchez
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Cuisine délicieuse et service impeccable. Nous avons passé un très bon moment à l'atelier du Cahalot. Nous recommandons vivement !
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Floriane Quentin
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Très belle découverte lors de notre passage sur Briançon. Un lieu à la déco originale, où l'ambiance donne envie de s'y poser et à l'accueil amical. Nous avons pris des ramens, le bouillon était excellent, nous nous sommes régalés, c'est fait maison et ça se sent! L'aperçu des autres plats à la carte était tout aussi alléchant. Bref une petite pépite à ne pas manquer!
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Frédérique BESSEAU
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Plats pleins de bonnes idées gustatives originales et d une grande fraîcheur. Les menus changent très régulièrement, donc à chacun sa surprise. Les prix sont très abordables. Je vous le recommande si vous aimez les bons plats et la variété. Vu leur succès, réservez votre table, vous ne serez pas déçu
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Delphine Giraud
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Petit restaurant au pied de la vieille ville de Briançon. Ambiance très agréable, très chaleureuse. Chaque semaine sont servis 5 plats choisis faits maison avec des produits frais pour offrir des saveurs venant des 4 coins du monde. A tester, vous ne serez pas déçu !
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Anick Buffaumene
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Resto au top. Très belle découverte, les plats sortent du traditionnel que l'on trouve habituellement dans les restos alentours. Succulents et en plus ils nous font voyager. Le personnel est très sympas et le lieu accueillant.
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Thom Ko
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WHOUA !! Parole de restaurateur , allez y !! Il n'y quelque plat à la carte à chaque foit , que des produit frais et fais maison ,attention les papilles !! Les saveur sont là et le travail en cuisine et excellent . Vraiment , apres quelque passage la bas je suis vraiment surpris à chaque foit par les saveur et les plats proposés allez y vite les amis
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Laurence Pouilly
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Belle découverte, des plats originaux et plein de saveurs, copieux.
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François Pioche
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Cuisine très fine avec de bons produits. Vin rouge local excellent. Service parfait et conseils excellents. Ce lieu réchauffe le cœur de Briançon si triste en cette journée d’août pluvieuse…. Merci et bravo. 😋😋😋
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