Commentaires Traiteur De Bussy

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Magali ZAMBELLI
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J y vais depuis plusieurs années, la qualité ne baisse pas et l offre est variée. Accueil toujours sympathique. Je suis une fan de rouleaux de printemps, ils sont toujours frais à souhait. J en commande même pour des pique nique entre amis, succès garanti. Les bubble tea sont top, les nems craquants, les bobun bien garnis. Bref l adresse à noter dans hésiter.
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Philippe Nguyen
+5
Toujours agréable de s'y rendre. La nouvelle jeune équipe depuis quelques mois est très sympathique, les plats et BBT sont toujours aussi bons. Seul petit bémol, une longue attente les jours de beau temps quand tout le monde s'y précipite mais on fait avec ! 😁
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Célia Rolet
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Personnel sympathique et Bubble Tea matcha tapioca parfait. Ils prennent les commandes spéciales type lait végétal. Ou est passée la vendeuse très sympa que j'avais l'habitude de voir ? :) Je recommande fortement et bien plus que leur voisin Myu Myu dont le contact client n'est pas idéal (et le bbtea matcha moins bon).
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M C
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Excellent bubble tea j'adore cette endroit! Mon préféré
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J TX
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Employée super aimable! 😊 Étant enceinte, elle a pris le temps de m'écouter pour la composition du sandwich spécial vietnamien. J’ai énormément apprécié ce geste. Elle a d’ailleurs était très gentille en me laissant régler mon repas en partant pour ne pas me laisser attendre debout. Le sandwich était très bon et le bubble tea matcha aussi. J’en ai goûté des meilleurs, en parlant du bubble tea mais il était bien préparé. Pour y être allée assez tôt, je trouve que je n'ai pas à me plaindre du temps d'attente. Cette employée à été rapide, souriante, à l'écoute et attentionnée. J’ai pu voir quelle connaît bien les habitués et c’est un point positif! Boutique assez petite mais conviviale tout de même. Faites - y un petit détour! 😉
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Alain Sivisay
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La première visite était prometteuse en automne 2020 : Un Bubble Tea au taro (Test de base quand on ne connait pas une enseigne de bubble tea) dont les boba étaient bien cuites et pas trop sucré comme demandé. Les visites suivantes étaient disons moins bonnes : 2e visite : Commande : Taro et The Thai, Boba, avec le moins de sucre possible. Résultat : Les bobas sont pas assez cuites, le thé thai est très sucré… un gros shot de glucides quoi... Exemple de visites suivantes : Commande : Taro et The Thai, Boba, avec le moins de sucre possible. Résultat : 2 Thé Thai avec bobas pas assez cuites, pas trop sucré ok. Dernière Visite : Commande : Taro et The Thai, Boba, avec le moins de sucre possible. 2 Sandwich Tofu avec piment. Plus de bobas, donc on essaie de vendre de l’aloe vera. Bon je dis ok pour tester et pour soutenir les petits commerces pendant le confinement. Je demande donc Boba dans le Thé Thai et Aloe Vera sur le Taro. Résultat : Boba dans le Taro et Aloe Vera dans le thé thai… bobas pas bien cuites… Le « piment » dans les sandwichs c’est un petit trait de siracha au centre..ok. Un sans piment n’aurait fait aucune différence. J’ai plus l’habitude du piment frais émincé réparti de façon homogène sur tout le sandwich comme on trouve dans le 13e à Ivry. Le pain du sandwich avait une texture moelleuse, fallait vraiment être motivé pour le manger. On est loin du niveau sandwich à Belleville ou à Massena. Pour conclure, l’exactitude de la commande va dépendre de la personne qui prend votre commande. Il y a qu’une seule hôtesse ne rate jamais mes commandes. Les bobas ne sont pas assez cuites dans 90% des cas, c’est de l’Al Dente comme à Naples, très fermes quoi.. Du coup on a mal au ventre 2 heures après. Le gout du thé est assez classique, rien d’exceptionnel. Pour avoir testé des bubble tea à Shanghai/Pékin/Séoul/Londres/Paris, et pour rester local Ile de France, on est loin très du niveau de The Alley / Machi Machi par exemple où les bobas sont FONDANTES en bouche. Un bon bubble tea ne s’improvise pas, je sais pas, faites des tests et prenez exemple. Je sais que c’est galère la cuisson des bobas, c’est plus galère que faire cuire des pâtes al dente. Les erreurs ça arrive, la commande est dans le sac, je fais confiance, donc je m’aperçois de la bourde qu’en arrivant à la maison C’est une équipe majoritairement jeune donc c’est pardonné. Mais en 5 visites, ça ne donne pas envie de revenir. Hors confinement j’aurais mis 2 étoiles, mais là j’ai pas envie de casser la moyenne car c’est un peu chaud pour tous les restaurateurs en cette période.
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Russel Philippe
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J'aime beaucoup leur bubble tea. Beaucoup de choix de parfums. Les sandwiches et les nems sont très bons, ils sont fait sur demande. Le bobuns et salades de mangue sont très bons aussi. Sur place ou à emporter, je n'ai j'allais être déçu.
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MLT
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Petite gargotte de qualité, la carte est bien assez fournie, ni trop peu ni trop ! Ambiance jeune, points de fidélité à chaque passage ! Les bubbles teas sont tops ! Allez-y sans problème !
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Jérémy Yang
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Super traîteur, ils sont très gentils. Il y a beaucoup de choix parmi des sandwichs, des plats ou entrées asiatiques classiques. Aussi des bubble tea a tous les goûts possibles. Pas beaucoup de place pour manger sur place mais ca reste possible, on peut même recharger ses appareils avec leurs prises USB murales. J'aime surtout leurs sandwichs.
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Julien BONHOMME
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Depuis 12 ans nous y allons même si nous n'habitons plus la ville. Nous ne faisons que recommandé. Les propriétaires sont toujours aussi poli, courtois et accueillant. Content pour eux que leur petite boutique tourne aussi bien. Savent se mettre à jour des petites tendances : bubble tea et bucket de nems 👍😉
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Lucie Tronelle
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Nourriture excellente, de bonnes quantités, j'y retourne très souvent avec mon compagnon qui dit que les nems sont très bons. J'ai testé plusieurs menus et n'ai jamais été déçue, je recommande vivement :))
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Fabien Cazenave-Tapie
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Sandwich très bon et originaux, bien assaisonné et bon marché ! La coriandre ... miam ! Personnel très accueillant, ! Il y a du monde mais c'est mérité, faite la queue ça vaut le coup. Continuez comme ça !!
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