Excellent restaurant avec un accueil très chaleureux. Les plats étaient élaborés et vraiment du début à la fin c’était une explosion de saveur.
La décoration est très belle et l’ambiance est agréable
Petit bémol,sur le site du restaurant quand nous allons sur les cartes il y a le menu 6services, le menu 4 services comme sur place par contre le menu entrée plat dessert et à possibilité de choisir à la carte n’est pas disponible une fois sur place
Merci de retirer ces menus de votre site si vous ne les proposez plus … c’est déplaisant de découvrir cela une fois sur place
Attendez vous donc à payer entre 70 et 80 euros votre menu ( la qualité le vaut largement) mais pas moins
Merci encore
Un splendide moment dans un cadre des plus agréable.
Une cuisine exceptionnelle, raffinée et délicate.
On retrouve des émotions liées aux textures et aux saveurs intactes de produits avec juste ce qu'il faut d'épices, d'aromes pour une explosion de saveurs en bouche.
L'accueil est des plus sympathique
BRAVO
Restaurant perché en haut d'une petite ruelle avec vue sur les vignes, possibilité d'être en terasse. L'intérieur du restaurant est chaleureux, la décoration est soignée et nous avons une vue sur les cuisines depuis la salle, j'adore. Le service est impeccable, Thomas nous a bien conseillé pour le vin, une pépite. Côté cuisine, dîner en 6 services, mélangeant plein de saveurs un véritable régal nos papilles sont enchantées.
Impeccable comme toujours, irréprochable avec une cuisine raffinée et un personnel attentionné. Je me régale avec même les plats que je n’aime pas manger d’habitude, avec une confiance aveugle. Il suffit d’aller avec les yeux fermés et de laisser la cheffe vous surprendre.
Des personnes aux petits soins pour nous, un repas excellent et adapté pour une personne avec des allergies
Une terrasse ombragée pour un déjeuner en plein air …bref tous les ingrédients réunis pour passer un superbe après midi entre amis autour d’une très bonne table. Les plats une association de saveurs qui vaut le détour. Merci à toute l’équipe.
Belle décoration, bonne cuisine (petite déception pour les desserts), service soigné malgré un temps d’attente un peu long pour recevoir le vin. La bouteille proposée était excellente.
Un lieu incontournable si vous venez dans le Sancerrois!
Un accueil et un accompagnement sur mesure vous est réservé par Thomas le patron de l’établissement.
Quant à la cuisine ?! Un régal. Vous ne trouverez nulle part ailleurs une empreinte et une identité culinaire comme celle de la Cheffe Mariana. La rencontre parfaite entre ce qu’il se fait de mieux dans notre terroir et une pointe d’exotisme dû au parcours et aux origines de la Cheffe. Le tout dans un cadre élégant et authentique.
Aucun risque d’être déçu ! Vous passerez à coup sûr un moment qui vous fera oublier le temps un peu maussade de ce début de mois d’Aout. Merci aussi à la petite serveuse qui a été très agréable et efficace.
Une belle cuisine chargée "du juste ce qu'il faut" d'exotisme pour se démarquer. Les goûts sont francs et les associations judicieuses. Service soigné et attentif, toujours très pédagogique. Cette adresse doit faire l'objet de récompenses.
Un restaurant exceptionnel au milieu de ce petit village de Bue, une cuisine extraordinaire, un cadre très sympathique et un sommelier passionné qui sait vous faire voyager et accorder sa cave avec les plats proposé par sa femme, ou les origines mexicaines viennent relever des classiques de cuisine française. Que dire a part d'y foncer les yeux fermés pour y profiter de la formule 6 service et vous laisser envoûter par les accords mets et vins. Merci encore à toute l'équipe pour ce temps partagé.
On a passé un super moment! Le patron était génial et surtout de bon conseil! On reviendra
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