Pure menù, Cannes
Pure Cannes - Menu
Starter
guacamole
avocat , tomate , oignon ,citron vert ,coriandre
10 €
pimento des padron
poivrons grillés , fleur de sel
7 €
NACHOS CHORIZO
tortillas , cheddar , tomate , coriandre , oignons , chorizo , jalapeno , creme fraiche
7 €
NACHOS BOEUF BLACK ANGUS
Tortillas, cheddar , tomate , coriandre ,oignons , jalapeno , creme fraiche , boeuf
10 €
TOSTADA ( Tortilla de Maïs frit )
THON ( poisson cru marine )
Thon rouge , guacamole , oignon confit , chips patate douce , coriandre
10 €
CRABE
Chaire de Crabe , guacamole , oeuf de saumon , grenade , mayonnaise jalapeno , coriandre & jeunes pousses
12 €
QUESADILLAS - tortillas blé
QUESADILLAS BLACK ANGUS BEEF
boeuf , fromages ; Servie avec crème fraîche , tomate , coriandre , oignon
10 €
QUESADILLAS POULET PIBIL
Poulet ,fromage : Servie avec crème fraiche , tomate , coriandre , oignon
10 €
Main Course
tacos poulet
Poulet mariné maison , haricots ,riz sauté, oignons pickles ,avocat , coriandre
9 €
TACOS VEGETARIEN ( 2 pièces )
Nopale , pleurotes , champignons de paris ,choux rouge , oignons , coriandre
9 €
tacos crevette
Crevettes tempura , mangue , choux rouge , jalapeno mayonnaise , coriandre
9 €
tacos boeuf
Boeuf , oignons confit ,avocat ,radis , estragon
9 €
PLATS
CEVICHE THON- 150grs - accompagné de Tortillas au Maïs
Thon rouge , coco , mangue , grenade , avocat , oignon rouge , jalapeno , coriandre
18 €
LOKA POKE BOWL
Riz , choux rouge , avocat , pois chiche , patate douce , grenade , oignon rouge , nopale , herbes
15 €
POULPE A LA PLANCHA
Poulpe Abodo , patate douce , champignons , padron
22 €
ENTRECOTE BLACK ANGUS - 300 G
Entrecote , patate douce , champignons , padron & frites fraiches
22 €
BURGERS - frites fraiches
LOKA BURGER
Buns , boeuf , tomate , cheddar , oignons confit ,cornichon, salade, mayonnaise jalapeno & frites fraîche
16 €
VEGAN BURGER
Buns , steak de soja , tomate , oignons confis , avocat ,salade , estragon mayonnaise ,choux rouge & frites fraîche
14 €
DESSERT
tarta chocolat
Chocolat , avocat & cacahuète
8 €
CHURROS MAISON NUTELLA
7 €
Drinks
Bottle of water
4 €
Coffee
2.5 €