Sympa.
Pas vraiment au point Niveau service mais ça viendra.
Les plats du menu sont bons.
Le rapport qualité prix est bon.
Pas de coup de cœur mais une adresse fiable
Un vrai régal ! Les tapas sont extra, aussi bien que les grands resto espagnol ! Steak tartare avec viande de qualité à préparer soit même, fraisier revisité au top. Vin de qualité.
Merci aux 2 serveuses pour leurs conseils, attention et sourires.
Je regrette d'habiter beaucoup trop loin pour ne pas y revenir régulièrement.
Super, comme d'habitude. Un personnel agréable et un repas excellent de l'entrée au dessert.
Un lieu où convivialité rime avec générosité. Nous sommes toujours très bien reçus par l’ensemble de l’équipe qui, en plus d’être adorable, est aux petits soins, avec un patron dont l’humeur chaleureuse est invariable.
Cuisine et service impeccables, on ne peut que recommander !
Le plaisir des vacances, c'est aussi dégoter de bons p'tits lieux où se restaurer et j'ai donc eu envie de tester le verre d'un car leur carte de fêtes me faisait saliver d'avance 😁🤤
Arrivée un peu avant l'heure du service, j'ai pu m'installer tranquillement avec le menu et la carafe d'eau.
Je vous laisse saliver - moi je me suis régalée - portions très bien pour arriver jusqu'au dessert.
Tout était très bon - juste la sauce de la pintade un peu trop salée pour mes papilles et le tiramisu - classique en fait, yavait rien de Noël (très bon avec un manque de café ou d'amaretto)
J'ai apprécié le pain encore tiède, le service discret et efficace - un bon moment de déjeuner et une très bonne suggestion pour le vin (3 euros le verre, c'est très raisonnable)
Je ne mets pas 5 étoiles, car l'odeur de cigarette juste avant le service, et le cendrier de tabac froid en sortant... gâche un peu ce bon moment.
C'est tout de même une adresse à tester si vous êtes de passage à Carcassonne.
Accueil sympathique, mais un petit manque de présence en salle.
On a très bien mangé, je recommande…
La meilleure option de Carcassonne pour les bons vivants.
Le service est très bien géré grâce à Juliette qui est également douée pour conseiller sur le vin parmi une carte très intéressante. Le Corbière proposé était excellent et comme prévenu, très peu tanique et assez léger pour ce type de vin
Le tartare de bœuf est proposé en version 180g pour 18€ ou en version 360g pour 22€. La version 180g que j’ai essayé est bien assez suffisant pour une personne. Le tartare est accompagné par tout le nécessaire pour l’assaisonner à son goût.
A tester !
Lieu agréable en plein centre ville bonne cuisine généreuse
Je recommande !!
Seul bémol, mal orienté sur le choix du vins mais rien de bien grave largement pardonner
Bon plat et bon dessert, très bien cuisiné et bel endroit !
Très belle accueil
Des produits d’excellente qualité associés à des vins très appréciables de la région, conseillés par le personnel directement dans la cave du restaurant.
Restaurant situé dans un bâtiment d’époque chaleureux et conviviale.
Excellent je recommande
Le rhum est très bon en terrasse, une ambiance et un cadre chaleureux
Moment de détente autour d'un apéro avec ma compagne. La terrasse est sympa, l'endroit est calme. Cependant ne pas y venir pour un apéro trop proche de l'heure du repas, vous n'aurez que peu de place.
J’ai acheté du vin et je voulais remercier la personne qui m’a conseillé un excellent vin blanc nature (donc sans mal de tête le lendemain) et offert une bouteille de vin rouge. Un grand merci 🙏🏼 je reviendrai chez vous à mon prochain passage à Carcassonne.
Joli cadre, très bon tapas et vins excellents (j'ai pu même goûter la bouteille que j'ai acheté pour une occasion). Personnel professionnel et charmant.
Allez y les yeux fermés autant pour le côté restau que pour le caviste.
Toujours un très bon accueil au Verre d'Un ! Plats et tapas variés et très bons...et vins excellents. On se régale d'y retourner!
Restaurant très agréable dans un jolie cadre, les plats sont bien présentės et très bons. Accueil et personnel parfait. Je recommande.
J'ai découvert ce restaurant hier avec une amie. La cuisine est excellente (je recommande la mousse au chocolat), le cadre très agréable et le service parfait. Je vais y revenir très vite et tester la terrasse (qui n'était pas ouverte hier). Merci pour ce bon moment. Isabelle.
Un grand merci à vous pour votre gentillesse et accueil. Les plats sont excellent. Bravo et merci
Cathy
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