En vacances en souvenir de nos grand-parents à Carcès, nous avons découvert ce restaurant. Merci à Grégory pour son talent culinaire. Merci à Dorothée pour son accueil et son explication transparente des plats. Merci à vous deux qui avez contribué à notre voyage gustatif ! Très bonne continuation à tous les 2 ! Bravo !!
Déjeuner parfait dans ce restaurant coquet.
De l'accueil aux plats du menu en passant par le service le professionnalisme est au rendez-vous.
Les produits de saison sont valorisés avec beaucoup d'inventivité et de raffinement.
"L'oie qui boit", une adresse au top.
Parfait. Accueil plus que satisfaisant, en terme de qualité prix rien à redire, on mange très très bien, produits locaux, vous pouvez y aller. Ils sont vraiment au top, et merci au cuisinier c'était excellent !
Un accueil des plus chaleureux, nous sommes installés en terrasse qui malgré la route à proximité assez bruyante est très sympathique. Apéritif servit avec un gaspacho de légumes de saison et un mini soufflet au fromage, offerts par la maison.
Tous les plats étaient des plus bons, servis avec des produits frais de qualité. A la fin de son service, le chef est venu se présenter à nous et nous demander si tout s’était bien passé. Cerise sur le gâteau, dispersif offert également. Le tout à un prix raisonnable en cette saison.
Nous recommandons vivement cette adresse.
Nous sommes tombé sur ce restaurant par hasard qui est vraiment une pépite ( pensez à réserver ) .
Un cadre juste magnifique pour un ancien garage qui a été totalement transformé en restaurant.
La décoration est très soigné et fait avec beaucoup de gout.
Un accueil très charmant et sincère qui se marie parfaitement à l’ambiance intimiste du lieux.
La nourriture est très bonne et raffiné pour un prix très correct comparé à ce qui se fait dans la région.
Bref nous avons été charmé du début à la fin .
Nous reviendrons avec un immense plaisir manger à « l’oie qui boit »
Une excellente surprise, nous y sommes allés sur la notation de google ! Plats fins et savoureux. Cette cuisine est aussi originale, j'ai adoré le crumble de sardines. Le service est chaleureux ! Bref, allez-y !
Un accueil souriant et très convivial, une cuisine délicieuse et très fraîche, un chef venu en fin de repas nous parler de lui et de son arrivée à Carces avec cet accent lorrain si particulier. Bref il faut y aller les yeux fermés en ayant pris soin de réserver à l'avance ! J'oubliais... Goûtez le rinquinquin à l'apéritif ! Lui aussi, il vaut le détour ...
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant.
Cuisine raffinée, le service fait avec beaucoup d'attention et le chef vient au contact de sa clientèle. Je recommande grandement !
Dès que vous passerez les portes, vous serez ACCUEILLIS et le mot n'est pas vain.
La cuisine : que des produits locaux et frais et très bien cuisinés et présentés par le chef Grégory. Une petite carte mais qui trouvera preneur pour le plus grand nombre.
Le service : comme on ne trouve plus de nos jours sauf chez les plus grands et encore. Dorothée explique, détaille connait parfaitement l'élaboration des plats qu'elle présente à ses clients.
Franchement, c'était super ! Habitante de le Val depuis 23 ans, je n'avais jamais les pieds dans ce restaurant. Il a fallut que mes amis des Bouches du Rhône nous y invitent pour découvrir cette petite pépite dans ce petit village proche de chez nous.
Nous y reviendrons, ça s'est certain.
Un grand bravo à tous les deux.
Service et cuisine excellente
Un lieu incontournable de Carces
On peut y aller les yeux fermés
Bravo au chef et le service parfait
Le resto est mignon mais petit , terrasse bord de route et pas de parking
On reviendra.
Superbe petit resto bien ombragé salle climatisée. Repas excellent délicieux beaucoup d inventivité.Et personnel au top des tops d une gentillesse extrême au petit soin pour les clients. Je recommande très très fortement.
Nous avons passé un excellent moment dans cet adorable restaurant, tant par la qualité des mets que par l'accueil. Lors d'un prochain passage nous ne manquerons pas de revenir
Fabienne et Jean-Louis
CHIAPELLO née Fassino Stéphanie
+5
Très bonne adresse : l'accueil est chaleureux, les propositions alléchantes.. c'est toujours un régal !
Accueil très chaleureux ,🥰 endroit sympathique, très bonne cuisine Maison😋😋😋. Si vous passez par Carcès je recommande fortement🙂😁
Une cuisine excellente et des patrons très sympathiques...
Le chef Grégory a réussi à faire manger des légumes à ma fille.... elle n'a rien laissé dans l'assiette
Une très belle surprise.
Nous cherchions juste un endroit où déjeuner rapidement entre 2 balades.
Nous sommes tombés sur l'Oie qui boit et nous en sommes ravis.
Le menu du jour (salade de tomates mozzarella di buffala + pêche Melba) était savoureux (on voit la différence entre du fait maison et du tout prêt pour touristes). Le tour servi avec bonne humeur et professionalisme par notre charmante hôtesse.
Pour finir, nous avons également eu droit à de bons conseils de balades qui nous ont permis de découvrir les superbes chutes non loin de Carcès.
Nous recommandons sans hésiter.
Excellent restaurant avec des produits de qualité et accueil chaleureux. Restaurant qui gagne a être connu !
C'est une excellente adresse à Carcès. Outre un accueil souriant et très sympathique, on y déguste des plats de grande qualité servis avec gentillesse. La carte, limitée mais bien choisie, permet à chacun de se sentir comblé sans se sentir lourd ou repu à l'excès. Un parfait équilibre ! Le cadre est très joli et très bien décoré.
Profitez de votre passage pour visiter Carcès et les domaines environnants qui valent vraiment le détour !
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