Dîner entre amis après un après-midi ensoleillé sur Carnac.
Cuisine très raffinée et délicieuse. Un mélange de goûts très reussi. Un service très sobre et efficace. Un établissement haut de gamme très bien situé avec une vue très agréable sur la mer. Un plaid à disposition pour la fin de soirée.
Je recommande vivement.
Souvenirs d’un excellent dîner gastronomique. Des assiettes superbes avec des saveurs incroyables. La cuisine est raffinée avec des produits d’exception. Le service et impeccable! Je recommande à 1000%
Superbe moment. Les plats étaient délicieux, le pain fait maison par le pâtisserie et les desserts étaient tout aussi bon. Très bonne ambiance et dynamique du sommelier qui nous a bien conseillé. Merci pour ce délicieux dîner.
Victoire De Froberville
+5
Très bon resto pour notre anniversaire de mariage. Le personnel était très souriant et sympathique. De très bons conseils de la part du sommelier qui est vraiment passionné par les produits qu'ils proposent. Un grand merci à Alban qui nous a servi pour cette belle soirée.
Depuis maintenant 3 a 4 ans, les chefs TÈTE et VINCENT ne cessent d’apporter et des améliorations et innovations dans leur carte.
La triple variation autour du tourteau est délicieuse et très étonnante, L’agneau de Belle île est tendre et succulent, les amuses bouches sont d’une grande finesse, et quand aux desserts à la pomme ils sont d’une rare originalité.
Une adresse qui monte en gamme avec un personnel tout à fait au point.
PS : il faudrait changer le menu sur le site de l’hôtel qui correspond toujours au menu de la saint sylvestre ..
Dans un cadre extrêmement agréable et chic, le chef nous offre des découvertes gustatives. Une cuisine raffinée et un personnel parfait.
De passage à Carnac pour une semaine, je n’ai pu m’empêcher de revenir 3 fois dans ce restaurant.
Les mets sont de qualités, bons produits, audace et équilibre. En bref, c’est excellent.
Le sommeliers, passionné m’a fait découvrir des pépites et l’équipe est incroyable. ( professionnelle et extrêmement sympathique).
Si je reviens à Carnac c’est pour revenir dîner à L’Eskell.
Merci pour ces beaux moments.
Réunissant notre famille courant Août 2023 pour nos 50 ans de mariage nous avons été très bien accueillis et conseillés pour les mets et le choix des boissons. La cuisine gastronomique a régalé tout le monde.
La soirée dans ce très beau cadre a été une réussite
Merci.
C et P B.
Un régal ! Service de haut niveau ! Un sommelier affable...
Bonjour
Restaurant superbe 🤩
Cuisine très très bonne 🔥
Recommande ❤️❤️❤️
Probablement l'une des meilleures tables du Morbihan... Présentation soignée et originale, mets très raffinés, alliances originales et savoureuses, et ce dans le respect de produits de grande qualité. Service impeccable et très professionnel (serveurs attentifs et très agréables), fluidité des plus appréciables dans l'enchaînement du service des plats et mises en bouche. Mention spéciale au sommelier pour ses conseils et le partage de sa passion ( Un surprenant Chinon "Clôture" qui a tenu toutes ses promesses...). Bref, une très jolie expérience dans un cadre magnifique avec vue sur la Grande plage de Carnac. On peut simplement déplorer l'absence d'une distinction significative qui ne serait que juste récompense pour cette équipe passionnée et méritante....⭐️
Un très joli moment pour nos papilles, chaque plat est une découverte de nouvelles saveurs,un sommelier au Top, un vue magnifique, à conseiller sans moderations.
Un réveillon inoubliable, une délicatesse du début à la fin, un vrai régal dans un endroit magnifique. Un personnel tout simplement parfait ! À refaire et à recommander !
Brunch de grande qualité ! Très copieux et vraiment délicieux. Très bon rapport qualité prix et service au top ! En plus accès à la piscine !
En vacances a Carnac , une expérience formidable , repas exceptionnelle , meme le pain est fait maison ....
Nous avons adoré ,service au top , une mention spécial a Philippe le sommelier pour la sélection du vin avec de tres belle découverte
encore un immense merci
Nous avons passé un super moment à l'Eskell. Le personnel est aux petits soins, très agréable, compétent, porte une grande attention à tous les petits détails tout en étant discret. Salle très bien agencée de manière à ce que TOUS les clients soient face à la mer. Décoration parfaite. Propreté impeccable. Sommelier disponible, agréable et pas avare d'explications, ce qui est très appréciable.
Novices de la cuisine gastronomique, nous avons su apprécier tous les plats d'une grande qualité. Les assiettes sont très bien présentées, les associations de saveurs étaient incroyables, nous avons apprécié tous les plats. Tout est d'1 grande qualité.
Parenthèse enchantée, moment de grande détente.
Un endroit d’une qualité inoubliable; cuisine de 2 chefs talentueux servie face à la mer, et pour accompagner, une carte de vins à tomber!
Je recommande ++++++
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