Le Duplex Restaurant menù, Chambéry

Le Duplex Restaurant Chambéry - Menu

Entrée / Salade

Céviche de poisson

et sa marinade aux agrumes

9 €

Tomates & Burrata

et son pesto

10 €

Carpaccio de Veau

pesto, parmesan (frites & salade en plat unique)

10 €

Salade Façon César

salade, poulet, parmesan, croûtons, sauce césar

10 €

Salade Paysanne

salade, lardons, croûtons, emmental

9 €

PokeBowl de Duplex

tartare de thon, avocat, crudités, riz sushi

17 €

Plats

Tartare de Boeuf

préparé par nos soins, servi avec salade verte et frites "maison"

17 €

Burger du Duplex

steak, confit d'oignons, reblochon, lard fumé, sauce tartare, salade verte et frites "maison"

17 €

L'agneau façon Tajine

et sa semoule aux fruits secs

19 €

Faux-Filet Grillé

salade verte et frites "maison"

20 €

Wok de Poulet

nouilles chinoises, sauce soja, légues sautés

17 €

Tataki de thon

aux deux sésames

23 €

Filet de Dorade

sauce vierge et riz pilaf

19 €

Fondue Savoyarde

servie avec salade verte et charcuterie

21 €

Dessert

Soupe de fraise

8 €

Brownie Chocolat et noix de pécan

7 €

Tarte du Moment

8 €

Café Gourmand

9 €