Choix végétaliens: Meilleurs à Chambretaud

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La Table Du Boisniard
La Table Du Boisniard
91/100 (1080 ratings)
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Petit déjeuner
Déjeuner
Dîner
Le Merlan de Ligne A la Plancha Salsifis Et Sarrasin Soufflé Jus de Volaille Aux Épices Douces
Les Œufs de Caille Coulants Cerfeuil Tubéreux Et Champignons Sauvages Lait Forestier
Le Lapin Le Magistral de Vendee
Avant-dessert Autour de la Poire Nashi
Dessert
Plateau de Fromages
La Sardine de Nos Cotes En Trois Services Foie Gras de Canard Grillé Et Algues Du Croisic
Le Saint Nectaire Fermier En Ganache Crémeuse Champignons Bruns Et Algues Poivrées
Amuse-bouche Autour de la Mogette
Les Langoustines Bretonnes Raviole de Céleri Sapin Et Extraction Crémeuse
Le Persil Au Naturel Financier Et Pickles de Banane Kiwi Crème Glacée À la Racine de Persil
Galets de Pomme de Terre Au Caviar
Le Ris de Veau Français Flambé Salsifis Et Poire À la Réglisse Jus de Veau Au Sucre Muscovado
Assis
Européenne
Française
Accepte les cartes bancaires
Cartes bancaires acceptées
Service de table
Terrasse
Salle privée
Parking
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Reservations
Stationnement pour clientèle
Parking privé gratuit
Chaises hautes disponibles
Bar complet
Wi-Fi gratuit
Places assises
American Express acceptée
Mastercard acceptée
Visa acceptée
Petit déjeuner
Déjeuner
Dîner
Restaurant gourmet
"Si "la cuisine est une musique que l'on déguste par la bouche" (G.Rossini) alors à La Table du Boisniard, le compositeur, le chef d'orchestre et..."
Jean-Christophe Arnulfo
"Excellent dinner, with outstanding food and..."
Pierre Dos Santos
"Excellente table ! Nous nous sommes régalés, toutes les surprises durant le menu, vraiment génial ! Nous sommes venus avec 2 enfants de 7 et 10..."
Stéphanie Violet
"Au top! Vous avez tout pour obtenir l'étoile au Michelin... continuez ainsi et si nous repassons dans le coin ns reviendrons manger à votre table..."
Helene Garcia
"A 24 ans, Valentin Morice a l’étoffe d’un très très GRAND CHEF de prestige ! Quel talent..."
Pascale Le Goff Mousset
"Je recommande ce restaurant, que ça soit de l’accueil jusqu’au départ. Le service a été super entre des plats merveilleux et des..."
Thomas
"Un menu dégustation excellent ! Des plats aussi beaux que succulents ! Le service au top avec toutes les explications culinaires de chaque plat,..."
martyne laret
"Expérience magique, un vrai régal pour les sens, chaque mêts est travaillé au millimètre dans un équilibre parfait, t'en par la présentation,..."
John LECACHEUR
"Une très belle découverte à moins de 30 minutes de Cholet . Personnel aux petits soins . Beaucoup de produits locaux mais aussi des plantes et..."
Philippe Gros
"Très belle découverte dans un endroit calme qui nous déconnecte complètement après une semaine de travail. Les plats sont délicieux, bien..."
Celine G.
"Belle table créative. La part belle est donnée aux produits du potager, la carte des vins et la sommelière portent de belles promesses pour le..."
A B
"On traverse un petit bois dans la propriété pour se rendre au restaurant en face du château. Les tables sont orientées pour fournir une vue sur..."
Franck penseurdimages
"Une très belle découverte, des plats raffinés et travaillés avec des produits locaux, de belles associations de saveurs ! Merci au chef et à..."
Léa Chêne
"Une cuisine raffinée et imaginative, un personnel très aimable. Le lieu est un peu kitsch mais la nature environnante fait oublier ce léger..."
claude eas
"Une cuisine raffinée avec beaucoup de travail sur les assiettes. Le chef utilise uniquement des produits régionaux dans leur entièretée ce qui..."
F P
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