L'adret De La Flegere menù, Chamonix

L'adret De La Flegere Chamonix - Menu

Entree

Cassoulet de la mer, préparé au beurre blanc safrané, saumon, de sandre et de gambas

selon arrivage

28 €

Salade Gourmande

25 €

Salade de reblochon sur toast

21 €

Plat

Pormonaise de Magland, saucisse fumée à base de choux, viande de porc et pommes vapeur

28 €

Croûte aux champignons, pain, ail, vin blanc, tomates, champignons, fromage et salade

24 €

Cassolette de crozets, pâtes savoyardes aux légumes, à la crème aux cèpes, salade

24 €

Dessert

Gâteau de Savoie de l’Adret, pomme caramélisée, boule vanille et sa sauce chocolat

9 €

Millefeuille, aux fruits d’hiver, mousse de mascarpone et son coulis de framboise

9 €

Tarte Amandine aux myrtilles

9 €