La Mère Germaine Châteauneuf-du-Pape

La Mère Germaine, Châteauneuf-du-Pape 3 rue Commandant Lemaitre - Châteauneuf-du-Pape

Française
• Européenne
• Brasserie gastronomique
• Assis

92/100
Menu complet avec prix et photos
Basè sur 1130 notes et avis
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Menu La Mère Germaine

  • Forret
    • Foie gras confit, chutney de figues
    • Sauté de girolles et pancetta rôtie, velouté de céleri
    • Tartare de tourteaux à la menthe fraîche
  • Hovedret
    • Filet de boeuf, légumes sautés à l'huile de sauge
    • Lotte rôtie, sarriette et verveine, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive
    • Filet de canette au sautoir, parmentier de cuisse de canard
  • Dessert
    • Palet de chocolat, poires confites et marjolaine
    • Tiramisu de pommes et sirop d'érable, café réduit
    • Gratin de framboises et amarena, crème de pistaches et sorbet
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TA

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4,5
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Last update on 25/11/2023
4,4
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Last update on 04/02/2020
4,7
64 Commentaires
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Last update on 04/02/2020
4,0
6 Commentaires
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 18/12/2019
7,0
574 Commentaires

Commentaires

5
Marion Sport To Go
+5
Tout est parfait, chambre propre moderne, tout équipée. On a également passé un bon moment au Spa. Le repas excellent , bravo au chef pour cette explosion de saveurs dans le menu végétarien, un vrai délice. Bravo aux serveurs pour leur professionnalisme leur sourire et leur amabilité ! Biensur très bon vin et même le petit déjeuner est excellent.
5
SLCQD
+5
Malgré la température nous avons bien profité de manger en terrasse, cuisine équilibrée, cuissons maîtrisées, tempo cohérent, bref, que du positif. Merci beaucoup à l'équipe, très professionnelle, très souriante, pleine de bonnes intentions et de bons conseils... L'hôtel juste en face est à peine sorti de rénovation. Tout est impeccable et de grande qualité, que ce soit les boiseries ou la robinetterie, rien a été laissé au hasard. Petit-déjeuner agréable et personnel très aimable et attentionné. Merci à tout le monde.
5
Béatrice Luisier
+5
Une découverte gastronomique délicieuse, une charmante demoiselle très compétente au service. Nous avons passé un moment très agréable. Cuisine délicieuse et raffinée. Déçue du dessert mais le reste était parfait. Je recommande sans autre aux épicuriens de passage. Une très bonne table
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Description

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Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
Fermé
Mercredi:
Fermé
Jeudi:
12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Vendredi:
12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Samedi:
12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Dimanche:
12:00 - 13:30
19:00 - 20:30

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TA

La Mère Germaine

92 4.4 4.7 4.5
La Maisouneta 93 4.6 4.6 4.5
Le Pistou 86 4.2 4.8 4.5
Le Verger des Papes 86 4.5 4.5 4
Restaurant de l'Hostellerie du Chateau des Fines Roches 100 4.5 4.8 4
La Sommellerie 90 4.3 4.7 4.5
La Mule du Pape 79 4 4.1 3.5

Le Chef reccommande

LA MÈRE GERMAINE, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - 3 rue Commandant Lemaitre - Commander en ligne

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