Restaurant Bath's menù, Clermont-Ferrand
Restaurant Bath's Clermont-Ferrand - Menu
Entrée
Filets de maquereaux fumés, guacamole et crème de poivrons
Terrine de foie gras à la gelée de Moscatel d’Alicante et son chutney
Plat
Lieu jaune , asperges et flan de brocoli, crème de mozzarella à la truffe blanche
Rumsteack Black Angus fumé, foie poêlé, sauce lentilles et oignons frits
Dessert
Variation autour de la pistache et de la fraise
Sensation de chocolats
Café gourmand
Boissons
Café
2 €