Le Cèdre Du Liban menù, Clermont-Ferrand
Le Cèdre Du Liban Clermont-Ferrand - Menu
Les Formules & Menus
EDITION LIMITEE : Menu complet à 14,90€
Salade fattouche + assiette de chawarma & frites + pâtisserie libanaise + boisson
14.9 €
Formule Mezzes 1 personne
Assortiment de 5 mezzes : 3 froids et 2 chauds
22.9 €
Formule Mezzes 2 personnes
Assortiment de 10 mezzes : 5 froids et 5 chauds
44 €
Menu Végétarien
5 Mezzes végétariens et la boulette végétarienne
23 €
Menu Sandwich
1 sandwich au choix avec une portion de frites et une boisson au choix
9.9 €
Modifiers
Feuilles de Vignes Farcies
Feuilles de vignes farcies au riz tomate persil épice (végétarien)
Orangina 33cl
Canette 33 cL
Orangina 33cl
Canette 33 cL
Rikakat fromage
Portion pour une personne
Samboussek viande
Feuilleté farcie avec de la viande hachée, oignons, pignons de pain.
Feuilles de Vignes Farcies
Feuilles de vignes farcies au riz tomate persil épice (végétarien)
Feuilles de Vignes Farcies
Feuilles de vignes farcies au riz tomate persil épice (végétarien)
Moutabal / Baba Ghanoush
Purée d’aubergines avec une crème de sésame citronnée (végétarien)
Coca-Cola 33cl
Canette 33 cL
Coca-Cola 33cl
Canette 33 cL
Samboussek fromage
Feuilleté farcie avec du fromage, oignons, pignons de pain (végétarien)
Assortiment de Brochettes
Portion pour une personne
Samboussek fromage
Feuilleté farcie avec du fromage, oignons, pignons de pain (végétarien)
Moutabal / Baba Ghanoush
Purée d’aubergines avec une crème de sésame citronnée (végétarien)
Moutabal / Baba Ghanoush
Purée d’aubergines avec une crème de sésame citronnée (végétarien)
Kebbe boulettes
Viande hachée, oignons, pignons de pain.
Hommos
Purée de pois chiche avec de la crème de sésame citronnée (végétarien)
Bière Heineken 33Cl
Canette 33 cL
Badoit 1l
Bouteille 1 L
Falafel
Beignet de fèves avec tomates, mkabis navet et concombre, sauce crème de sésame et pois chiches
Falafel
Beignet de fèves avec tomates, mkabis navet et concombre, sauce crème de sésame et pois chiches
Hommos
Purée de pois chiche avec de la crème de sésame citronnée (végétarien)
Kebbe boulettes
Viande hachée, oignons, pignons de pain.
Hommos
Purée de pois chiche avec de la crème de sésame citronnée (végétarien)
Rikakat fromage
Portion pour une personne
Tabboulé
Salade de persil, oignons, tomates, menthe, blé, concassé, huile d’olive citron.(végétarien)
Badoit 1l
Bouteille 1 L
Volvic 1l
Bouteille 1l
Feuilles de Vignes Farcies
Feuilles de vignes farcies au riz tomate persil épice (végétarien)
Kefta Pommes de Terre / Tomates
Portion pour une personne
Tabboulé
Salade de persil, oignons, tomates, menthe, blé, concassé, huile d’olive citron.(végétarien)
Rikakat fromage
Portion pour une personne
Tabboulé
Salade de persil, oignons, tomates, menthe, blé, concassé, huile d’olive citron.(végétarien)
Samboussek viande
Feuilleté farcie avec de la viande hachée, oignons, pignons de pain.
Salade Fattouche
Salade variée avec légumes de saison, sauce à l’huile d'olive, soumak et concentré de grenade. (végétarien)
Volvic 1l
Bouteille 1l
Moutabal / Baba Ghanoush
Purée d’aubergines avec une crème de sésame citronnée (végétarien)
Shawarma Poulet
Avec mkabis navet et concombre, persil, sauce crème ail
Salade Fattouche
Salade variée avec légumes de saison, sauce à l’huile d'olive, soumak et concentré de grenade. (végétarien)
Samboussek viande
Feuilleté farcie avec de la viande hachée, oignons, pignons de pain.
Salade Fattouche
Salade variée avec légumes de saison, sauce à l’huile d'olive, soumak et concentré de grenade. (végétarien)
Samboussek fromage
Feuilleté farcie avec du fromage, oignons, pignons de pain (végétarien)
Moussakaa
Portion pour une personne
Hommos
Purée de pois chiche avec de la crème de sésame citronnée (végétarien)
Shawarma Bœuf
Avec mkabis navet et concombre, persil, sauce crème ail
Moussakaa
Portion pour une personne
Samboussek fromage
Feuilleté farcie avec du fromage, oignons, pignons de pain (végétarien)
Moussakaa
Portion pour une personne
Tabboulé
Salade de persil, oignons, tomates, menthe, blé, concassé, huile d’olive citron.(végétarien)
Chich Taouk
Le blanc de poulet grillé avec les 7 épices, persil, mkabis concombre, sauce homos
Salade Fattouche
Salade variée avec légumes de saison, sauce à l’huile d'olive, soumak et concentré de grenade. (végétarien)
Kafta Grillée
Avec persil et coriandre, persil et petites échalottes, sauce homos
Labné
Fromage travaillé en crème avec de la menthe et de l'huile d'olive
Soujouk
Saucisse à l’Arménienne bœuf sept épices ail citron
Soujouk
Saucisse à l’Arménienne bœuf sept épices ail citron
Falafel
Beignet de fèves avec tomates, mkabis navet et concombre, sauce crème de sésame et pois chiches
Falafel
Beignet de fèves avec tomates, mkabis navet et concombre, sauce crème de sésame et pois chiches
Les Entrées Froides ❄️
Feuilles de Vignes Farcies
Feuilles de vignes farcies au riz tomate persil épice (végétarien)
4.9 €
Moutabal / Baba Ghanoush
Purée d’aubergines avec une crème de sésame citronnée (végétarien)
4.9 €
Hommos
Purée de pois chiche avec de la crème de sésame citronnée (végétarien)
4.9 €
Tabboulé
Salade de persil, oignons, tomates, menthe, blé, concassé, huile d’olive citron.(végétarien)
4.9 €
Salade Fattouche
Salade variée avec légumes de saison, sauce à l’huile d'olive, soumak et concentré de grenade. (végétarien)
4.9 €
Moussakaa
Portion pour une personne
4.9 €
Labné
Fromage travaillé en crème avec de la menthe et de l'huile d'olive
4.9 €
Les Entrées Chaudes 🔥
Kebbe boulettes
Viande hachée, oignons, pignons de pain.
5.5 €
Rikakat fromage
Portion pour une personne
5.5 €
Samboussek viande
Feuilleté farcie avec de la viande hachée, oignons, pignons de pain.
5.5 €
Samboussek fromage
Feuilleté farcie avec du fromage, oignons, pignons de pain (végétarien)
5.5 €
Soujouk
Saucisse à l’Arménienne bœuf sept épices ail citron
5.5 €
Falafel
Beignet de fèves avec tomates, mkabis navet et concombre, sauce crème de sésame et pois chiches
5.5 €
Les Plats Chauds 🔥
Assortiment de Brochettes
Portion pour une personne
14.9 €
Kefta Pommes de Terre / Tomates
Portion pour une personne
14.9 €
Shawarma Poulet
Avec mkabis navet et concombre, persil, sauce crème ail
14.9 €
Shawarma Bœuf
Avec mkabis navet et concombre, persil, sauce crème ail
14.9 €
Chich Taouk
Le blanc de poulet grillé avec les 7 épices, persil, mkabis concombre, sauce homos
14.9 €
Kafta Grillée
Avec persil et coriandre, persil et petites échalottes, sauce homos
14.9 €
Les Plats Vegan 🌱
Assiette de Falafels
5 falafels au sésame et légumes de saison, menthe, tomate, persil Kabis et sauce tahina
17 €
Les desserts 🍰
Assortiment de Pâtisseries
4 pièces au choix du chef
6 €
Boissons 🥤
Orangina 33cl
Canette 33 cL
2.5 €
Coca-Cola 33cl
Canette 33 cL
2.5 €
Bière Heineken 33Cl
Canette 33 cL
2.5 €
Badoit 1l
Bouteille 1 L
3 €
Volvic 1l
Bouteille 1l
3 €
Vins 🍷
Côtes du Rhône rouge 75cl
Bouteille 75 cL
16 €
Bordeaux rouge 75cl
Bouteille 75 cL
17 €
Vin Libanais rouge Ksara 75cl
Réserve du couvent 2016
19 €