Cuisine Fusion: les meilleurs endroits pour la déguster à Collioure

4 menus de restaurants à France, (le classement et la liste des restaurants sont basés sur le nombre de recommandations reçues des utilisateurs au cours du dernier mois, actuellement mis à jour)
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La Bodeguita
La Bodeguita
93/100 (5850 ratings)
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Restaurants
Bars/Pubs
Fusion
Internationale
Internationale
Fusion
Végétariens bienvenus
Plats sans gluten
Végétariens bienvenus
Plats sans gluten
Déjeuner
Dîner
Tiramisu Au Vieux Rhum
Bœuf
Crème Brûlée À la Fève de Tonka Du Brésil
Picanha de Bœuf Rubia Gallega Chimichuri Argentinn
Nigiri de Saint-Jacques Et Beurre À la Truffe
Mais
Cocktails
Ceviche
Poulpe A la Mexicaine
Café Allongé
Sauces
Foies Gras À la Feve Tonka
Baba Au Rhum
Côté à l os
Curry À la Thailandaise
Shirashi
Mousse d'avocat
Ceviche de Loup
Présentation de la Table
Poisson
Ceviche de Thon Rouge À la Polynésienne
Carpaccio de Saumon A L'exotic
Coquilles Saint-Jacques
Thon
Sangria Au Banyuls
Metzac d'Amour
Assis
Internationale
Fusion
Reservations
Places assises
Service de table
Terrasse
Sert de l'alcool
Chèques-cadeaux disponibles
Dîner
Intermédiaire
"Nous visitons La Bodeguita plusieurs fois par an et la nourriture est toujours bonne et agréable au restaurant. La nouveauté cette année est..."
K.O. Tv (“KT”)
"Très très bonne soirée : serveuse souriante et à l’écoute, très bonne cuisine, fraîche colorée, qualitative. Belle présentation, goutue...."
Romain A
"Nous avons choisi la Bodeguita en lisant ses avis. Nous sommes tombés sur une femme (la patronne) qui se met en 4 pour ses clients! Le cadre est..."
Arthur Monsallier
"Nous avons découvert ce restaurant dans les petites ruelles et honnêtement un délice. Nous avons bien mangés et je tire mon chapeau à la..."
Amandine Jouglard
"Très belle surprise Beau moment en amoureux dans un restaurant qui fait voyager Belle accueil personnels agréables, De très bon plats..."
marsou Yhss
"Une cuisine à la fois de grande qualité, très variée (et renouvelée) et originale. Les produits sont bons. Le service est sympa et à..."
Laurent Lavail
"Superbe restaurant à Collioure, très bon rapport qualité prix. Les assiettes sont soignées avec des produits de qualité. Attendez vous à une..."
Laurène Quinette
"Restaurant absolument incroyable !! Personnel d’un très grande gentillesse, plats savoureux et très fins. Petite carte mais qui témoigne de la..."
Julia Calais
"Très belle découverte que ce resto qui a colonisé la moitié de la rue au coeur de Collioure ! Les mets sont très fins, les saveurs inédites et..."
Bruno LAPEYRE
"Une des meilleures adresses de Collioure!!! Petite carte qui vaut vraiment le détour avec des saveurs et beaucoup d’originalité... 🫶 Les..."
Sabina Dursunova
Restaurant Le 5ème Péché Collioure
Restaurant Le 5ème Péché Collioure
88/100 (2442 ratings)
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Restaurants
Saine
Japonaise
Fusion
Fusion
Européenne
Européenne
Végétariens bienvenus
Saine
Japonaise
Plats sans gluten
Plats sans gluten
Végétariens bienvenus
Déjeuner
Dîner
Ouvert tard
Filet de Maquereaux Crus Sur Gaspacho de Tomates Coeurs de Boeuf
Amuse-bouche À la Bonite
Filets de Poisson Daurade Et Mulet
Pavolva Aux Agrumes
Thon rouge
Foie gras
Velouté de Courge Japonaise Kabocha Et Oignons de Toulouges Au Lait de Coco
Crème glacée
Velouté de Courge Japonais Kabocha Oignons de Toulouse Œufs de Hareng Marine Vinaigre de Riz
Paris brest
Porc Soja Et Ses Petits Legumes
Thon Et Sa Couverture Foie Gras Accompagnés de Sauce Huître Pousse de Soja Et Ses Petits Legumes
Donuts Filled with Vanilla Cream
Maquereau
Pavlova Aux Agrumes
Poisson
Pluma de Porc Noir
Thon
Meringue Wasabi Pomme Grani Smith
Assis
Européenne
Saine
Fusion
Japonaise
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Reservations
Cartes bancaires acceptées
Places assises
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Déjeuner
Dîner
Ouvert tard
Restaurant gourmet
"Une belle découverte que ce petit restaurant logé dans le village de Collioure. Un chef passionné derrière son fourneau et aussi un service de..."
Pierre Chapron
"La rencontre du Roussillon avec le Japon. Une cuisine surprenante aux saveurs japonaises. À découvrir et à re-découvrir. C'est devenu notre..."
Patrice Herkens
"Mon restaurant préféré ! La finesse et la beauté des plats m'ont conquise. Un Maître culinaire Japonais qui compose avec les produits Catalans...."
Caroline LE MEN
"Super moment. Saveurs différentes des autres restaurants de ce type. Il manque un peu de quantité dans l’assiette par rapport au..."
Ben Sbk (“Ben”)
"Le chef Masashi Lijima nous régale de sa cuisine fusion avec des produits Méditerranéens, en circuit court, et des saveurs du Japon. Le chef..."
G Xavier
"Wine trip dans le Languedoc Roussillon. Passage à collioure chez Laeti domaine Pietri Geraud pour une dégustation incroyable et a 13h vient..."
Laurent Escalier
"Ce petit restaurant cumule les miles. En effet, le concept de cuisine fusion entre les produits de la Méditerranée et le Japon est une vraie..."
Sébastien Vallat
"Une expérience inoubliable. Une cuisine franco japonaise excellente. Du vrai gastronomique. Tout simplement parfais. J'ai adoré le poisson cru, ce..."
Bernard Barché (Bernard)
"Pour enfin bien manger,a Collioure,c'est ici qu'il faut venir ,une cuisine extraordinaire ,un service parfait,que de la découverte,et fraîcheur,des..."
Pascal Cantin
"Mélange de cuisine française et de saveurs japonisantes tout simplement surprenant!... ingrédients de saison et pêche locale magnifiquement..."
chantal crégut
"Restaurant atypique méritant le détour pour personne aimant le mélange des genres culinaires. Le chef étant japonais, il adapte les produits..."
Christophe Laree
"Expérience incroyable et inoubliable. Tout était parfait : la cuisine goûteuse,le service pointu et super agréable. Nous reviendrons à coup..."
Marie-José Herkens
"Produits de saison Cuisine japonaise du chef Masashi lijima dites « fusion » Avec une préparation 👍🏻 parfaite du Maquereau et du Thon..."
Olivier Faure
"De retour au 5ème péché, pour cette fois ci un "menu plaisir". Toujours fabuleux! Vraiment un restaurant..."
Fred M
"Quel délice..... Pour avoir déjà mangé dans des restaurants 1 étoile, ces plats, ces saveurs, ces accords..... Sont vraiment à la hauteur d'une..."
Patocarotte F
"Très belle table sur Collioure, cuisine d'inspiration Japonaise et Catalane. Menu du soir imposé mais belle découverte sur les saveurs entre mer..."
Stève Resbeut
"Pour notre deuxième passage au 5ème Péché, le chef nous a emporté dans le thème du poisson. Autant vous dire que nous en avons pris plein les..."
Avanaa Kitaa
"Repas exceptionnel. Mets très recherchés et raffinés. Cuisine d'inspiration japonaise. Une véritable invitation au voyage. A faire absolument si..."
Delphine ANDREO
"Cuisine fusion. Menu unique, découverte. Superbe mélange des genres avec de superbes équilibres. Belle carte des vins. Merci, nous reviendrons..."
laurent granier
Heddon
Heddon
87/100 (136 ratings)
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Restaurants
Fusion
Espagnole
Latino
Péruvienne
Déjeuner
Dîner
Boissons
"Excellente adresse. Lieu chaleureux, terrasse aérée. Patron et jeune serveur très aimables et qui prennent le temps pour s’entretenir avec leurs..."
Michel Lanoye
"Très bon, dépaysant, inspiré du Pérou. Que du..."
jean paul
"Belle découverte ce midi! Des parfums subtils dans l'assiette, un accueil fort sympathique, une musique d'ambiance très agréable. Nous..."
muriel collignon
"Très belle expérience en famille dans ce restaurant d'inspiration sud américaine. Nous avons apprécié l'accueil très chaleureux et passionné...."
Philippe Sa
"Excellent accueil. Plats de poissons impressionnants de fraîcheur. Papilles en éveil à chaque bouchée. Ceviches qui font voyager. Très bon menu..."
Jeff
"Peu laisser dubitatif à la lecture de la carte mais alors .. foncez !! Divins !!! On sort du petit confort habituel et on decouvres des saveurs à..."
Audrey B
"Super restaurant spécialisé Amérique du Sud, en particulier des cevice d'enfer et purée de patate douce très bonne. Accueil très chaleureux...."
maille jacqueline
"Un restaurant très sympa. Le personnel est très chaleureux et vous conseille avec gentillesse pour vous faire découvrir une cuisine raffinée de..."
Philippe Barrovecchio
"QUE DU BONHEUR ! CUISINE ORIGINALE ET SAVOUREUSE. ACCUEIL SYMPATHIQUE ET CHALEUREUX. MÉRITERAIT 6 ÉTOILES. BRAVO, NE CHANGEZ RIEN ! MERCI. De..."
Patrick MANGAVEL
"Excellente cuisine fraîche et savoureuse. Excellents cocktails et rhum divin. Très bon accueil! A ne pas..."
Olivier Brugiere
Restaurant Le Trémail Collioure
Restaurant Le Trémail Collioure
84/100 (8178 ratings)
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Restaurants
Catalane
Fusion
Méditerranéenne
Fusion
Française
Française
Européenne
Européenne
Catalane
Méditerranéenne
Espagnole
Déjeuner
Dîner
Ouvert tard
Poisson
Salades
Porc
Assis
Européenne
Catalane
Fusion
Française
Méditerranéenne
Reservations
Places assises
Cartes bancaires acceptées
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Terrasse
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Déjeuner
Dîner
Ouvert tard
Intermédiaire
"Expérience culinaire au top et service aux petits soins. Nous avons pris deux menus à 30€ et un à 26.5€ et franchement, le rapport..."
Alexandra Vilcot
"Jour de repos excellent passé avec mon amie un accueil au top des jeunes serveurs/ ses . Nous nous sommes régalé de l entrée au dessert ...."
Virginie
"De passage à Collioure pour le week-end, nous nous sommes arrêtés à ce restaurant pour la deuxième fois, et ce fut un pur régal ! Des plats..."
Amandine Tailhades
"Très bon accueil, les plats étaient délicieux nous avons adoré et nous recommandons ce restaurant..."
SanPeg Nice
"Super accueil, les plats était super bien présenté , service au top, je recommande fortement ce restaurant. Merci à..."
Thomas Porcher
"Un service parfait, nous nous sommes régalés. Un personnel souriant, agréable et très accueillant. Très bon..."
SYLVIE L
"Accueil parfait avec une mention spéciale pour le serveur. Nourriture excellente, plats très bien présentés. Je recommande..."
Marie Laure MARTINVILLE
"Un restaurant chaleureux avec une cuisine délicieuse, faite maison et des plats copieux. Une équipe aux petits soins, tous souriants et..."
iseline chenillet
"Accueil vraiment chaleureux, très bonne nourriture et servie avec soin. Prix plus correct que les restaurants en bord de plage. Je..."
Laurine PROISY
"Resto de qualité à prix très raisonnable. Carte variée et menu complet pour moins de 30€. Nous étions 6 et nous nous sommes tous régalés. Il..."
Frederic Marchal
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