Mes papilles n'en reviennent toujours pas...
Les mets sont fins, délicats, les associations culinaires sont extraordinaires, le tout dans des promotions copieuses et généreuses.
Une vraie belle découverte. Merci au Chef, ses équipes en cuisine et au service, j'ai passé 1 excellente soirée et je me suis régalée.
Adresse que je garde (pas secrète clairement je vais la partager car ce genre de bonne adresse il faut en parler)
Superbe expérience, le service des deux jeunes hommes était très attentionné et professionnel et la cuisine était tout simplement exquise, un grand bravo aux cuisiniers. Nous avions pris le plat du jour qui était un dos de lieu noir tout simplement parfait autant au niveau de la cuisson, des saveurs ainsi que la présentation soignée puis en dessert une tarte au citron magnifique et riche en goût
Je sur recommande cette adresse et nous y reviendrons avec grand plaisir !
Sans doute le meilleur restaurant de la ville. On est loin de l'attrape touriste qui vous sert de la tarte flambée surgelée! Cuisine savoureuse et inventive. Service prévenant. Je conseille !
Petit instant convivial dans une magnifique et typique ville Alsacienne pleine d'histoire.
Notre repas du samedi soir s’est très bien passé. L’accueil fut très agréable et professionnel. A table, le serveur était très jovial et dynamique comme ce que l’on peut attendre dans une auberge. Un véritable effort était réalisé dans les assiettes. Le jarret de veau aux chanterelles était divin. Je recommande vivement lors d’un détour à Colmar.
Cadre très chaleureux et ambiance apaisante. La cuisine est excellente bien qu’on reste un peu sur sa faim (gastronomique). Le service est très agréable. Je recommande
Tout était parfait, menu du jour excellent, assiettes soignées et raffinées, nous avons passé un très bon moment. Je recommande les yeux fermés cet établissement.
Je n'étais plus allé dans ce restaurant depuis bien longtemps, récemment des personnes me l'on conseillé et j'avoue avoir été très agréablement surpris par a qualité de ce que nous y avons mangé. Je recommande sans hésitation. Seul bémol il serait largement temps de renouveler la décoration intérieur, celle ci est plus que largement défraîchie et ne correspond pas à ce qui proposé dans les assiettes.
Restaurant sympathique décor ancien et alsacien plats délicieux en saveurs !
Un service de qualité, une cuisine pleine de saveurs, des assiettes aussi belles que bonnes !
Pour avoir lu d'autres avis, je pense que certaines personnes se trompent de restaurant...
N'hésitez pas à pousser la porte (en ayant réservé !!!), vous ne serez pas déçus.
Si vous recherchez une table de qualité avec un cadre authentique et du personnel attentif et attentionné : vous êtes au bon endroit! Le décor de la salle ne sort pas d'un catalogue mais est bien dans l'esprit alsacien jusqu'au dosseret des chaises!! La carte ne propose pas une ribambelle de plats mais au moins c'est varié et super bon. Les vins sont fabuleux et le sommelier est très pro. L'équipe en salle s'entend bien et ça se ressent car le service est chaleureux. L'attente entre les plats est raisonnable et la présentation est faite avec gout: bravo à tous! Le seul hic et qu'il faut penser à réserver la table en cette période de fêtes.
Parfait accueil, un foie gras délicieux, un veau tout simplement merveilleux et un dessert fondant aux pommes à tomber par terre. Merci de nous avoir fait partager un petit bout de votre magnifique Alsace. On adoooore 😍😍😍
Très bon restaurant, cuisine de qualité, service efficace, endroit propre et convivial..... Mais quantités très minimalistes (dommage car c'est excellent !) .... Par contre addition beaucoup trop salée !! 140 € pour 2 personnes !!!! C'est regrettable car on mange aussi bien ailleurs pour beaucoup moins cher dans Colmar !! La carte des viande est très restreinte, choix très limité ! Vraiment dommage ! Je ne conseille pas ce restaurant
Délicieux nos plats ( carte jarret de veau et menu), excellents vins, pinot gris et rouge st joseph...., et accueil chaleureux. Seul le dessert au citron + petites meringues ne m a pas plu aimant peu le citron. Millefeuille vanille caramel de pamplemousse délicieux et jolie présentation. Baba excellent original. Le temps froid était le seul point noir en terrasse. Je conseille vivement. Prix raisonnable pour la qualité et service top et présentation *Michelin.
Nous avons passé une très bonne soirée. Les plats étaient très bons ainsi que le vin. Le tartare avec du caviar et le risotto au homard étaient magnifiques. L'équipe est adorable et très professionnelle. Un très bon moment 😊
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