Non seulement le produit est raffiné (excellentes bûches), mais l'accueil et le service y sont incroyables. Merci
Sous le charme, que rajouter...
Jolie boutique, très bon mille feuilles :)
Nous avons été très bien reçu par la vendeuse qui connait bien ses produits et l'histoire de la marque qui est très intéressante.
Une boutique très bien entretenu avec des produits mise en valeur. Vous y trouverez bien sûr de la pâtisserie, plusieurs variétés de pain mais également de la bière artisanale à base de pain invendus fait maison.
Nous y retournons avec plaisir.
Boutique mouchoir de poche parfaitement agencée. Un cocon de tentations gourmandes. Des tarifs globalement accessibles. Et surtout enfin des pâtisseries biologiques.
En lien avec les suites Résidences et Spa à proximité, cette boulangerie propose des petits déjeuners pour cette structure.
Les viennoiseries et pâtisseries sont appétissantes et originales, d'inspiration japonaise.
Excellent service, vendeuse toujours souriante et accueillante.
Mon coup de cœur va au pain melon que je recommande !
Très belle et bonne pâtisserie ! Petite boutique qui a du charme et propose des produits de qualité !
Escargot au chocolat délicieux ainsi que la brioche tressée aux amandes.!
La prochaine fois, je prendrai la confiture qui me faisait de l'oeil! (Vanille/ananas - cassis d alsace - fraise sauvage - poire/chocolat - kiwi ..et pleins d autres..)
Une petite boutique toute mignonne qui privilégie la qualité au tape-à-l'oeil. Le choix est moins vaste que dans certaines enseignes, mais en revanche ici tout est Bon et Bio ! la qualité se paie évidemment c'est normal. Toutefois ici ça reste très raisonnable. Quand je passe devant le matin, je suis souvent tentée...
Minuscule boulangerie, néanmoins super charmante, j'ai juste goûté une pâtisserie et acheter de la confiture de Noël (que j'ai offert donc aucune idée du goût)
Très jolie petite boulangerie !! Et mention spéciale pour la commerçante !!!
Elle nous a expliqué comment étaient conçues certaines viennoiseries, bières et pains dans le respect de la méthode japonaise et de l'anti Gaspi.
Les produits sont sélectionnés avec soin.
Tout donne envie d'être goûté !!! Même la bière réalisée avec des céréales alors que je ne suis pas amatrice de bière 😁
J'aurais beaucoup aimé avoir ce commerce proche de chez moi 😍
Meilleur pâtissier et boulanger de Colmar.
Tout est bio et excellent !
Une vraie rigueur japonaise ! Je suis fan !
Les vendeuses sont toujours très pro et aimables.
Un peu cher mais quand on veut de la qualité...
Très bonne accueil et très bon produit! Il faut découvrir cette boulangerie pâtisserie, ou il est vrai on passe devant sans forcement la voir! Dommage car le "détour" en vaut vraiment le coup avec des produits très originaux (pain au thé matcha!). Une très belle découverte!
Grande variété de pains et de pâtisseries. Le melon pan est excellent. Venez tôt car les pains partent très vite. Je recommande cet établissement situé non loin du théâtre de Colmar.
De (très) loin la meilleure Boulangerie / Pâtisserie d'Alsace ! Certes la boutique est minuscule mais nous sommes loin des franchises qui pullulent en Alsace et qui se vantent d'être artisanale sans l'être.
Ici chez Hirose, c'est à mon sens ce que l'on pourrait qualifier de "Pâtisserie Gastronomique". Tout est délicieux et BIO.
L'accueil est chaleureux ! Je recommande à 100%, impossible de regretter une visite chez Hirose !
Le seul inconvénient c'est que c'est loin de chez nous. Il faudrait nous ouvrir une pâtisserie à Rixheim, s'il vous plaît M. Hirose !!! On vous promet (d'essayer) de ne pas tout manger et d'en laisser un peu pour les autres ;-)
J'ai commandé une galette des rois de Hirose, une galette à la frangipane sur un lit de compoté de quetsche, chez Trèfle vert d'Altkirch. Une merveille, c'est surprenant ! de loin la meilleure galette des rois de toutes les pâtisseries d'Alsace ! Merci <3 C'est super de trouver vos merveilles dans le Sundgau, MERCI <3
Des pains d'excellente qualité avec des ingrédients sélectionnés avec soin. N'hésitez pas à entrer pour découvrir le tableau des pains, des miches exposés comme des œuvres d'exception.
C est peut-ètre un peu tard mais ce sont les meilleures galettes de la région, et je mache mes mots, point trop sucrées et le mélange agrume chocolat juste sublime. Sinon divines vienoiseries, gateaux à se damner et à tester le pain aux graines germées d une légéreté nuageuse. Je ne puis que dire "domo arigato".
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