Que du bonheur , cadre cuisine accueil , tout est excellent .en profiter pour découvrir Conques ,et son Abbatiale Sainte Foy , joyau de l'art roman.
Superbe découverte tout est merveilleux le cadre, la cuisine, le personnel....
Exceptionnel !! Pas d'autres mots... <3
Nous avons été enchanté par la découverte de vos plats. C'est surprenant et délicieux. Un moment magique !!!!! MERCI
Très belle découverte d'une cuisine au signatures très différentes de la mienne. Une découverte à chaque plat.
Le cadre autour était magnifique et en plus nous nous sommes régalés l'été dernier. Cependant nous avons été un peu déçu de la part d'une serveuse qui n'était pas vraiment aimable ...
Je suis allée la voir pour lui demander si on pouvait faire un petit quelque chose pour le dessert pour l'anniversaire de mon conjoint. Elle m'a dit que tout était prévu sans être aimable. Je n'ai rien pu ajouter et au final nous n'avons rien eu pour l'anniversaire lors du dessert.
Mis à part cela, je mets 5 étoiles, car c'était une belle découverte et que nous avons vraiment apprécié.
Superbe endroit, personnel charmant. Nous avons pris une formule découverte, service en 6 plats et 1 nuit. La chambre était spacieuse et bien équipée. Un moment de détente agréable à la piscine au bord de la rivière très reposant. Concernant le repas, aucune fausse note tout est excellent et surprenant. Goût subtile des plantes sauvages à découvrir et un point d’exellence sur le foie gras à la pomme. Merci pour le service et l’accueil. A refaire sans hésitation. Mon seul petit regret est de ne pas avoir eu l’occasion de rencontrer le chef mais une prochaine fois peut être...
Très bonne expérience, très bon accueil, repas plein de surprise et exceptionnellement bon.
Dans 1 cadre idyllique.
Le personnel est très serviable et très gentil.
Service très bien, mises en bouches et plats très originaux,très bon accueil, cadre agréable.
Marie-Béatrice Bellucci
+5
Juste au pied de la magnifique cité de Conques, dans un écrin de verdure et au bord de la rivière, le Moulin est une jolie bâtisse en pierre où on profite du bruit de l’eau, du chant des oiseaux et du croassement des grenouilles.
Nous avons beaucoup apprécié la cuisine qui a une vraie personnalité autour des plantes avec de belles surprises gustatives.
Le chef a le regard qui s’illumine dès qu’il parle de ses cueillettes matinales et partage avec générosité ses inspirations.
Toute l’équipe est très professionnelle, attentive et agréable. Nous avons été particulièrement bien conseillés par le sommelier qui nous a fait faire de belles découvertes.
Les portraits à l’entrée des différents fournisseurs est une belle initiative et mise en valeur de toutes les partie prenantes de la chaîne de valeur.
Nous comptons bien y revenir rapidement et garderons un excellent souvenir de ce séjour pour un anniversaire.
Nous avons passé un excellent moment dans un endroit très agréable. Un personnel très accueillant et sommelier au top du top et une découverte culinaire exceptionnelle. Nous avons passé une excellente nuit bercé pour le bruit de la rivière. Cadre magnifique 🌸
Cadre reposant et magnifique qui me laisse un souvenir encore très précis 13 ans après : la première fois que je partais en vacances avec ma compagne. Après un voyage tumultueux, nous voulions ménager nos papilles : pari rempli avec une dégustation de vins incroyables, animée par un sommelier très chaleureux et compétent ! Les plats n'étaient pas en reste ; certains ingrédients, si je me souviens bien, venaient même du jardin. Je garde enfin aussi le souvenir d'un couchage d'un confort exceptionnel ! Si rien n'a changé 13 ans après, filez y !
Endroit magnifique sur les rives du Lot. Dîner à la hauteur de l'attente : saveurs délicates des plantes aromatiques de la région, originales. Menu surprise en 6 services, nous avons adoré. Le sommelier et les serveurs/serveuses sont absolument charmants et attentionnés. Chambre très confortable et déco très design qui s'accorde parfaitement avec le bâtiment très beau et typique de la région. Piscine au calme. Petit déjeuner parfait. Bref, à recommander 😀
Le menu 6 services fut une belle découverte. Chaque plat mis en scène avec délicatesse et poésie. Les saveurs furent à la hauteur de chaque présentation. Toute l'équipe a pris soin de nous tout au long de ce repas et su nous conseiller joliment dans le choix des vins.
Un moment exceptionnel !
Lieu magnifique, table sublime, expérience gustative exceptionnelle.
Seul problème c'est pour l'accès des personnes handicapées en fauteuil roulant puisqu'il y a quelques marches à monter pour accéder au restaurant.
Par où commencer... L'accueil : parfait. La restauration parfaite. Le service : parfait. Un endroit hors du temps, un personnel accueillant, connaissant parfaitement son métier, sachant vous mettre à l'aise , vous guidant dans vos choix mais respectant vos goûts et vos budgets. Et concernant l'assiette.... un véritable enchantement, des goûts et des saveurs auxquels on ne s'attend pas, de la créativité, de l'inventivité, une bonne dose d'audace et surtout un très grand savoir-faire..... Un endroit à découvrir absolument. Bravo à toute l'équipe et merci au chef de nous avoir enchantés et de nous avoir honoré d'une petite visite à la fin du repas.
Et pour les choses qui fâchent, il est bon de savoir que les tarifs pratiqués sont en accord parfait avec la prestation.
Toujours une belle expérience (depuis 11ans!)! Les plats sont sublimés comme toujours par les herbes aromatiques. Le service est parfait. Petit plus: la vue fabuleuse sur la rivière
Excellent restaurant!
RDV pris un vendredi, et utilisation d'une box offerte par des amis.
Accueil charmant et très agréable. Le cadre est superbe, ainsi que la salle de restaurant. Les plats sont bien présentés, mais surtout excellents et parfois très surprenants. Les serveurs sont toujours à nôtre disposition. Nous avons passé une très bonne soirée, et nous y reviendrons très probablement en famille très prochainement.
Très joli cadre au bord d’une rivière
Chambre très confortable et extrêmement propre
Très bon dîner digne de son étoile et merci encore au sommelier pour les conseils et le choix des vins qu’il m’a fait découvrir (un grand souvenir)
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