Le Saint-charles menù, Courbevoie
Le Saint-charles Courbevoie - Menu
Entrée
Veritable Burrata des Pouilles , tomates cerises au pistou maison
12 €
Tartare d'avocat et saumon fumé
9 €
Saumon facon gravlax
9 €
Suggestion du chef
Filet de boeuf a la plancha , sauce poivre , gratin dauphinois
27 €
Tourte normande du chef , meli melo de salade
16 €
Magret de canard du sud ouest, sauce miel poivre , gratin cremeux
22 €
Cote mer
Filet de bar bio a la plancha et son tian de legumes
23 €
Dos de cabillaud roti , sauce vierge tagliatelles de legumes
22 €
Pave de saumon bio d ecosse, puree de pomme de terre maison
22 €
Cote terre
belle bavette de salers ,sauce echalote , frites maison , salade
19 €
Belle entrecote d aubrac , frites maison , sauce gorgonzola
24 €
Tartare de boeuf de salers , frites maison , salade
16 €
Tartare de boeuf de salers a l italienne (huile dolive,basilic,parmesan)
16 €
Burger du saint charles , frites maison , salade
16 €
Desserts
Mousse au chocolat
6 €
Tarte fine aux pommes, caramel beurre salé
6 €
Tiramisu au café
6 €
Salade de fruits frais exotiques
6 €
Mi cuit au chocolat
6 €
Creme brulée à la vanille
6 €
Cafe gourmand
8 €
Entrées du jour
Oeuf mayonnaise maison
6 €
Veloute de legumes du moment
6 €
Salade de hareng fume , pomme vapeur
6 €
Betterave mozzarella , sauce pistou
6 €
Plats du jour ((+2€ le soir ))
Papillote d aiglefin et saumon , petits legumes
14 €
Emince de volaille facon normande
14 €
croque mr ou mme , frites maison , meli melo de salade
14 €
Andouillette de troyes a la moutarde de meaux , frites maison , salade
14 €
Salade du sud ouest
14 €
Boissons
Bouteille d'eau
4 €
Demi-bouteille d'eau
3 €
Café
2 €