Un lieu magnifique. Un château dans un cadre de verdure apaisant.
Que dire du personnel et des menus servis ainsi que des vins servis : un seul mot : parfait.
Il restera pour moi un souvenir inoubliable à tout point de vue. Merci à la Direction et son personnel pour tout cela.
Really beautiful place with incredibly attentive staff. The dog was welcome in our room and the restaurant so it was a brilliant option for those driving back to the UK. Romantic, peaceful and unbelievably accommodating - not to mention stunning. We will be back
Drove with my wife from London for long weekend. Had an absolute fabulous time!! Couldn't fault it from gastronomic menu which the chef would change for you to insure you didn't have same thing each night, to the staff who were all friendly, helpful, relaxed and a pleasure to see each day, to the surroundings which were stunning. A prefect place to explore the champagne region from. Plenty to do: cycling through the countryside and villages, swimming in the outdoor pool and playing tennis besides spending lunch and dinner in the fantastic restaurant. Will definitely be visiting again!! Thank you all at Chateaux Courcelles!! Roy and Catherine Clouse. Xxx
Un moment magique qui vous laisse l'impression d'être une princesse ( ou un prince) pendant le séjour! Le personnel est très gentil et est toujours à l'écoute et au petit soin ! Bravo et merci ! Je vous recommande d'y aller au PLUS vite vous ne serez pas déçu!���������
Marie-Catherine Tallot
+5
Merveilleux séjour ! Château magnifique ! Accueil de qualité ! Une équipe jeune ! Je vous le recommande +++++
Bravo au Chef pour ces menus gastronomiques d’une grande originalité et d’une grande délicatesse !
Merci à Raphaël pour ses conseils avisés, il vous présente le gargantuesque plateau de fromage avec passion
Merci à Johann pour son écoute et sa disponibilité !!!
Merci à toute l’équipe qui a participé à offrir un séjour féerique à une grande dame à l’occasion de son 90eme anniversaire !!!!!!!!
Je donne 5 � et +++
Super déjeuner au château de Courcelles . Merci à la ville de Soissons et au chef Florian Boire de m avoir permise de connaître ce super endroit que je recommande à tous !
Un magnifique chateau avec du personnels accueillant et toujours à l'écoute de nos besoins !!
Et en plus un chef cuisinier remarquable !
Ne pas hésiter !!! �
2 ème séjours, toujours aussi agréable, dans un lieu historique et enchanteur..
Le restaurant est divin, tout simplement.
Séjour parfait dans une chambre prestige, personnel authentique et d’une gentillesse unique. Accueil des plus chaleureux de Matthieu et Johann à notre arrivée et le soir. Les parcs sont magnifiques et que dire du château tout simplement sublime... cuisine du chef excellente et audacieuse... On s’y sentirait comme chez nous (avec le luxe en plus). Vraiment un grand merci à toute l’équipe du château de Courcelles , la grande classe!!!
Très bon. Excellente présentation des assiettes. Service au top, chef très abordable et sympathique. Merci à vous.
Très beau cadre ... Chambres jolies et bien aménagées. Très bon chef en cuisine ... qui propose un menu digne d' un Resto étoilé.
Léger bémol pour la sélection des vins .
À recommander.
Jean Baptiste Robinelli
+5
Un lieu magique, un cadre majestueux, une equipe pleine d attention et une cuisine certainement bientôt étoilée ! Bravo a tout le staff et a tres bientôt !
Tres bel endroit !
Des salons magnifiques et le souvenir d'un déjeuner délicieux !
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