J ai la chance de mixer dans ce domaine pour la 2 ème fois et j ai également pris le temps de mettre un peu de lumière
Nous nous sommes mariés en juin au Château de Saint Bonnet le Froid. Nous avons visité le lieu au début de l'hiver et sommes immédiatement tombé sous le charme de l'endroit et bien sûr de la vue qu'il propose. Nous cherchions un lieu intime, adapté au nombre d'invités que nous projetions d'avoir. Christelle qui gère les événements au Château a répondu à toutes nos interrogations et nous a aidé à utiliser pleinement le potentiel de l'endroit.
Les nombreux compliments que nous avons reçus de nos invités sur le choix du lieu témoigne de sa qualité.
Christelle travaille avec un nombre restreint de traiteurs, ce qui ne nous nous a pas empêché d'y trouver notre bonheur (et présente l'avantage que les traiteurs connaissent bien l'endroit ce qui facilite la coordination de tout le monde).
Nous avons également occupé les chambres qui sont également particulièrement charmantes.
Nous recommandons cet endroit qui fera sensation auprès de vos invités !
Une adresse qu'on a voulu essayée pour un dîner en tête à tête. Résultat une vrai découverte. Un accueil chaleureux dans un cadre magique et intimiste. Le service est à la hauteur des grands restaurant avec un personnel au petit soin pour sa clientèle. Il nous renseigne sur chaque plats servis et on a même droit à une petit notion d histoire sur le restaurant pour les plus curieux. La cuisine est fine et raffiné, les assaisonnements sont réaliser à la perfection et la cuisson bien respecter suivant les mets demandé. Pour ma part c étais un carré d agneau en croûte. La chair étais fondante et savoureuse à en faire danser les papilles. Le seul petit bémol qui pourrais être à dire serai sur le temps de service entre le plat et le dessert qui étais dû à un manque de personnel. Mais l'accueil qui nous est réservé et cette cuisine exquise nous font largement oublié ce désagrément qui n est que passager et qui sera résolu des qu' il auront trouver le serveur ou la serveuse qu'il recherche. Que dire de plus, on reviendra avec plaisir.
Saint Bonnet offre un cadre exceptionnel, quoi de mieux que s’y arrêter ?! Et vous ne serez pas déçu le restaurant est à la hauteur des attentes.
Les plats sont très beaux mais surtout très bons!! Les saveurs sont recherchées les associations de goûts sont maîtrisées... top. Le tout avec un service très agréable. Une pépite
Très beau domaine et vue imprenable
Une étoile en moins pour le wifi capricieux, mais bon c'est ça d'être sur les hauts plateaux du col de la Luère...
Idem le chemin d'accès au parking est raide et en terre caillouteuse. Ça passe en voiture mais sûrement pas en moto 🏍️😱
Très beau château, bien entretenue. Vue magnifique. Chemin de promenade dans les bois en face, très sympathique avec mon chien.
Lieu coup de coeur pour notre mariage. Madame VIDAL est une propriétaire à l'écoute, disponible (que ce soit pour les visites du lieu mais aussi l'accueil de nos prestataires) et serviable. Nous avons passé le plus beau des mariages et avons pu profiter de la vue à couper le souffle et du charme de ce beau château. Très bonne expérience, nous recommandons à 100% aux futurs mariés !
Cadre merveilleux, l'esprit du chateau a été gardé avec une touche moderne et vintage. Service aux petits soins, très professionnel. Cuisine d'exception, belle découverte d'associations de saveurs.
Excellent repas. Tout a été d'une très grande finesse et ultra gourmand.
Mention spéciale au plat signature avec le poulpe tendre et gourmand, un régal comme on a rarement dégusté. 😀
Personnellement j'ai rendu toutes mes assiettes aussi propre qu'avant le service 😉.
Le seul reproche serait un service un peu lent, mieux vaut le savoir avant et ne pas être pressé. Mais prendre son temps dans ce lieu fort en caractère, profiter du moment et des plats succulents, est ce que l'on peut y faire de mieux...
Régalez vous!
C'est une forêt bien sympathique et un peut au frais à plus de 700m d'altitude avec de jolies petites boucles de randonnées relaxe..
Bon vent...👣👣☯️🧡
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