J'étais impatient de déguster le célèbre Welsh à la Triple Karmeliet proposé par la Brocantine
Je n'ai pas été déçu : il est délicieux & généreux.
Le dessert excellent lui aussi (pain d'épice à la façon pain perdu)
L'ambiance est chaleureuse, la décoration vous plonge au cœur d'une "brocante".
Équipe très sympathique.
Pour commencer, un endroit vraiment typique.
Ensuite très bon accueil
Et le principal : Une très bonne cuisine avec une carte plutôt restreinte ce qui est signé que tout est fait maison.
Un des meilleurs welsh que j'ai mangé et je ne parle même pas du pain perdu au pain d'épice 😍
Un resto que je recommande vraiment
Depuis le temps que je dois aller tester le fameux Welsh de la brocantine, voilà qui est fait. Et très très content d'y être allé 👍.
J'ai testé la version 350g.
Pas huileux, moelleux, onctueux, moutarde présente mais si n'emporte pas la bouche impeccable.
Servi avec des petites frites maisons juste bien cuites.
Et un mayonnaise maison qui est une tuerie à elle seule.
On a fini le repas avec le pain d'épice perdu. Juste un peu déçu que ce fusse un pain d'épice "industriel" mais la petite touche caramel au beurre salé, la crème et la boule de glace compensent.
Bref : excellent repas.
Pensez à réserver : c'était plein !!! Mais bon c'est logique quand la nourriture est bonne 😉
Pour les "mange de rien", "brouteurs de pelouse", et autres difficiles à table, passez votre chemin. C'est un très bon resto avec des bons produits, et donc un choix limité de plats (logique).
Excellent accueil, chaleureux. Côté cuisine, la réputation du Welsh n'est pas usurpée !Une table sans chichis, conviviale dans un cadre brocante très soigné. Top!
Très beau cadre , l'ambiance est conviviale la cuisine un délice le personnel est à l'écoute et de bons conseils je recommande à 100% et à bientôt
Très bon restaurant ! Cadre atypique! Nous avons pris des welsh à la triple Karmeliet et on s'est régalés! Les desserts sont excellents (mention spéciale pour la gaufre) ! Si nous remontons dans le nord nous y retournerons.
C'est un sans faute ! De la qualité de la cuisine, à la décoration en passant par le service et le personnel plus qu'agréable. Une adresse à ne pas manquer en venant sur Lille !
Juste génial ! Le cadre, le repas, l’ambiance, le personnel! Tout était parfait ! Nous nous sommes tout simplement régalés de produits frais, locaux et de saison! Les assiettes étaient bien garnies et sont réparties complètement vides! Les petits comme les grands ont été comblés ! Vivement qu’on revienne, c’était un formidable moment en famille et ça faisait longtemps que nous n’avions pas si bien mangé au restaurant !!
Un délice !! On s’est régalés de l’entrée au dessert. Le welsh est vraiment délicieux.
Le service est au top et la patronne très sympathique. Nous reviendrons
Très bonne ambiance, service au petit soin, Welsh au top. Je recommande.
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