Restaurant O' Bannelier menù, Dijon

Restaurant O' Bannelier Dijon - Menu

Entrée

Oeufs de la ferme du Pontot (21) en meurette

oeufs pochés servis dans une sauce au vin rouge, champignons de Paris, oignons, lards fumés du Haut Doubs et croûton ailé

8 €

6 Escargots de Bourgogne Maison Hélix

présentés dans leurs coquilles et cuisinés au beurre persillé

7 €

Salade de saison

7.5 €

Tartine façon bruschetta tomate, chèvre

8 €

12 Escargots de Bourgogne Maison Hélix

présentés dans leurs coquilles et cuisinés au beurre persillé

14 €

Gaspacho du moment

6.5 €

Rillettes de thon à la moutarde au curry Reine de Dijon

7 €

Plat

Boeuf bourguignon

jumeau mijoté pendant plusieurs heures dans une sauce au vin rouge, carottes, champignons de Paris et oignons grelots

18 €

Ballottine de volaille estivale

filet de poulet farci de poivron et chorizo sauce au poivron et lait de coco

15.5 €

Araignée de veau sauce au poivre

20 €

Côtelettes d'agneau sauce chimichurri

21.5 €

Tartare de boeuf de La P'tite ferme, coupé au couteau et préparé par le Chef

17.5 €

Grande salade César

14 €

Dessert

Minestrone de fruits, glace

7 €

Coulant chocolat, glace

7 €

Fromage blanc de la "Ferme du Mont Lassois", confiture "La Vie Gourmande"

5 €

Coupe de glaces artisanales Simone et Maurice (glacier dijonnais)

3 boules au choix

6 €

Fraisier en bocal

7 €

Coupe Oswald

2 boules sorbet cassis et 2 cl de crème Supercassis Védrenne

7 €

Coupe colonnel

2 boules sorbet citron et 2 cl de vodka

7 €

Assiette 2 fromages

6 €