Un régal! Les plats sont servis à une cadence très respectable et le visuel est juste incroyable. Étant un fin gourmet, je peux vous dire que ce restaurant mérite de bonnes grâces. Ça a été une vraie expérience gustative lors de mon passage par Dijon. Je vous recommande. De plus le personnel est très agréable, à l'écoute du client. Merci pour cette soirée inoubliable
Restaurant à recommander,
Nous avons pu y aller malgré une réservation tardive. Ce fut une agréable surprise, en terme de qualité/prix, La Maison des Cariatides pourra vous impressionner.
Nous avons grandement profité de notre menu Cariatides (en 5 étapes). Les repas étaient délicieux.
Très bon service à table.
Lieu très sympathique.
Excellent du début du repas jusqu'au dessert, délicates attentions avec mise en bouche et mignardises savoureuses. Rapport qualité/prix imbattable, j'y retournerai avec plaisir.
Agréable moment passé en terrasse avec un repas parfait. Un grand merci au chef et son équipe pour avoir adapté le menu avec mon problème sans gluten et sans lactose. Je recommande vivement cet établissement.
Un de mes restaurants préfère à Dijon, très bonne cuisine dans une très belle salle avec toujours un très bon service. Nous y revenons souvent et nous y retournerons sans aucun doute
Un service au top
Des plats et des découvertes exceptionnelles, pour un prix abordable jour de fête :)
Je recommande ! Très belle surprise
Une expérience culinaire exceptionnelle : le menu du midi était généreux et délicieux. Le cadre est très beau et agréable. La jeune serveuse qui s'est occupée de notre table était très professionnelle, à l'écoute et sympathique.
Une réservation de dernière minute pour deux personnes, une expérience géniale, nous avons choisi le menu en 5 plats. Nous avons passé une excellente soirée avec un service au top 👌. Une cuisine de très bon niveau nous recommandons vivement cet établissement. Nous avons eu plaisir à échanger en fin de service avec l’équipe. Nous reviendrons avec grand plaisir. Merci 🙏
![5]( "Recensione")
Une "maison" à connaître que cette Maison des cariatides !
On profite de plats bien pensés où les saveurs sont intelligemment mêlées.
Le service est sympathique et la salle est spacieuse et confortable (fauteuils très agréables) : on est bien accueilli et on se sent bien dans ce lieu.
Enfin, les petites attentions (amuses bouche avec l'apéritif et petites touches sucrées avec le café) ajoutent au plaisir du repas.
Description de notre repas du midi :
N'étant encore jamais venu dans ce restaurant, nous avons pris en guise de découverte et en entrée le pressé de foie gras et de magret fumé (agrémenté de morceaux de poire, d'éclats de noisette et de petites touches de cassis) : bien réussi.
Parmi les trois plats proposés, nous avons choisi l'assiette de poisson du moment. Aujourd'hui du lieu noir : un plaisir simple bien mis en valeur par l'accompagnement des petits légumes et la nage de moules, le tout rehaussé d'une touche citronnée.
Le dessert est à l'image des plats précédents : de multiples touches de saveurs et de couleurs.
Pour nous, une belle découverte que ce restaurant que je recommande.
MAJ : c'est maintenant la troisième fois que nous venons déjeuner dans ce restaurant depuis mon premier. L'expérience est toujours aussi bonne : la Maison des Cariatides est l'une de nos tables préférées de Dijon.
Très bon accueil avec une équipe en salle et en cuisine très aimable et souriante. Décor original qui reste sobre, avec la cuisine ouverte sur la salle qui nous permet de voir en directe les plats se préparer et être dressés. Cuisine maison sans aucun doute car faite sous nos yeux (la triche n'est pas possible) très savoureuse et très bien dressée. Bravo à l'équipe entièrement féminine! J'espère qu'elles garderont toutes leur bonne humeur, car cela rend vraiment l'ambiance chaleureuse! Je recommande!
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