La partie restaurant n'est pas toujours ouverte et il faut appeler à l'avance pour y aller.
Il n'y a pas de menu, uniquement la suggestions du chef.
Outre ces détails, la qualité, le service et l'ambiance est parfaite !
Inutile de prendre les plats en photo, il change à chaque volonté du chef ;)
À
Pour le congrès de FO SPS à Dijon TRÈS BIEN !
Bravo!
Repas de réveillon excellent, de qualité, merci beaucoup on s'est régaler. repas très bon, bien présenter, merci à vous ce fut parfait. Je reviendrais pour d'autres évènement. Mes félicitations à Mr Briones et son équipe.
Le cuisine est excellente et le personnel agréable et souriant.
Sur la photo, turbo aux légumes anciens (betterave, panais, topinambour, carottes et asperges et purée de choux fleurs), sauce champagne
Traiteur sollicité pour 2 séminaires d'entreprise d'une centaine de personnes chacun. A chaque fois 2 déjeuners et un dîner festif. Variétés des propositions, équilibre des plats, qualité des produits et des cuissons, dressage, prise en compte des contraintes alimentaires diverses et variées, choix
Un mariage parfait grâce à un traiteur exceptionnel disponible et qui surtout est présent sur l’évènement et ne regarde pas son personnel travailler .
Son personnel est lui aussi exceptionnel, professionnel, disponible .
Merci encore à Eric et toute son équipe .
Éric Brionne reste un homme accessible et simple
Bravo pour le repas préparé, tous les convives ont apprécié
Ce post est rédigé dans le cadre d'un repas d'équipe. Donc invité. Bonne cuisine, plats de qualités et variés, accueil chaleureux. À voir et à découvrir en dehors du cadre professionnel. J'ajouterai ou modifierai ma contribution à l'issue de ce nouveau repas.
Un superbe repas plein de saveurs
Bien présente avec un service de qualite
Attention a ne pas y aller sans un petit gilet
Il fait un peu frais dans la salle en hiver
Très bon restaurant, accueil chaleureux, environnement sobre et agréable, cuisine de grande qualité.
Je ne connais pas leur prestation de traiteur, mais je suis allé 2 fois en groupe : belles salles privées, cuisine raffinée, prix correctes.
Très bon accueil, cuisine bonne.
Étant invité pas de commentaire sur le prix
Très bon restaurant, accueil chaleureux et plats divins je recommande !
Accueil chaleureux service rapide
Le pain.est bon
Très agréable dans le cadre de formation professionnelle. Restauration parfaite (originale et très bon )
Je recommande se restaurant, personnels compétents, gracieux, repas délicieux, à refaire.
repas de séminaire efficace bon et service impeccable et rapidetres bon choix de vin
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