Bistrot Des Tramways menù, Dijon
Bistrot Des Tramways Dijon - Menu
Entrée
Oeufs en meurette
9 €
Oeufs à l'époisses
9 €
Carpaccio de tomates multicolore, buffala et pesto
9 €
planchette de charcuterie
8.5 €
Mi-cuit de thon rouge aux sésames
9.5 €
Le coin burger
Cheddar Burger
pain aux graines bio,steak façon bouchère(fr),compotée d'oignons,cheddar,iceberg,mayonnaise,ketchup
14 €
Bourguignon burger
pain aux graines bio,effiloché de boeuf,compotée d'oignons,lards grillés,comté,iceberg,champignons,mayonnaise
15 €
Végéburger
pain aux graines bio,steak de quinoa à la provencale,compotée d'oignons,iceberg,légumes,ketchup
14 €
Hamburger à l’époisses
pain aux graines bio,steak façon bouchère(fr),compotée d'oignons,époisses,iceberg,mayonnaise
16 €
Gaston Burger
pain aux graines bio,pintade(fr),compotée d'oignons,comté,iceberg,sauce gaston gérard
15 €
Les Plats
Entrecôte de 300gr au sel de guérande aromatisé selon arrivage
23 €
Risotto aux péquillos, chorizo ibérique et mascarpone
17 €
Tagliata de filet mignon de veau, rucula et pommes grenaille roties
22 €
Poisson du marché
22 €
Suprême de pintade (fr) façon Gaston Gérard
19 €
Dessert
Pain perdu aux pêches et sorbet pêche de vigne
7.5 €
Café gourmand
7.5 €
Tiramisu mangue passion
7 €
Planchette de fromages
7.5 €