Agréablement surprise ! Ne vous fiez pas à la simplicité des lieux car j’ai très bien mangé et il n’y a pas de carte mais des plats différents, chaque jour. 🤩👏 Je repars avec de nouvelles connaissances et de nouveaux goûts.
Le patron est un passionné, il nous fait deviner certaines choses dans les plats et on se prend au jeu. On sent qu’il prend à cœur de nous faire découvrir des nouvelles sensations, des nouveaux goûts de ses créations et c’est réussi. Comme il dit « Ici c’est la vraie cuisine chinoise que vous trouverez pas ailleurs »
Merci Monsieur 🙏😍💓
Je recommande vivement ce restaurant !
Un petit resto qui ne paie pas de mine mais avec des plats très fins et raffinés.
Pas de carte. C'est en fonction de l'humeur du chef. Une cuisine chinoise avec des saveurs très intéressantes. Il fait même découvrir des aliments...simples mais j'ai été incapable de trouver.
Des épices tout en finesse.
J'ai goûté le Tangyuan en dessert : une explosion en bouche.
Alors n'hésitez pas à passer la porte.
L'établissement exquis que constitue ce restaurant incarne une véritable symphonie gastronomique, où l'art culinaire atteint des sommets exaltants. Dès l'entrée, l'accueil chaleureux érige un pilier de convivialité, s'érigeant en prélude d'une expérience culinaire d'exception. Le maître de l'art culinaire qui orchestre cette danse de saveurs délectables transcende les frontières de la gastronomie, sublimant chaque plat avec une maestria incomparable.
Le service, empreint d'une élégance indéniable, confère à cette expérience un caractère véritablement unique. L'attention bienveillante du personnel, empreinte de professionnalisme, s'allie harmonieusement à la délicatesse des mets, créant ainsi une symbiose inégalée.
L'ambiance qui règne au sein de cet établissement est une véritable odyssée sensorielle. Les lueurs tamisées, les notes musicales subtiles et la décoration raffinée convergent pour former un tableau captivant, invitant les convives à s'immerger dans une atmosphère enchanteresse.
En somme, ce lieu d'exception se révèle être bien plus qu'un simple restaurant, il incarne une expérience culinaire transcendante où chaque détail, de l'accueil aux dernières notes de la soirée, compose une symphonie gustative mémorable. Un incontestable havre de délices où la perfection atteint son apogée.
Niu Bi
Petite perle gastronomique à proximité immédiate de la gare de Dijon. Je ne peux pas mettre plus de 5 étoiles et c'est bien dommage.
Pour le coup, l'expression "l'habit ne fait pas le moine" prend tout son sens ici : ne vous arrêtez pas sur l'aspect du restaurant ; foncez à l'intérieur, c'est le meilleur conseil que je puisse vous donner concernant ce restaurant chinois comme on en trouve plus !
Nous nous sommes régalés avec cette cuisine maison travaillée, raffinée et originale. Nous avons voyagé en Chine instantanément grâce à ces délicieux plats et aux explications du Chef.
J'y reviendrai avec plaisir, merci pour ce repas
Surtout ne pas se fier à la devanture, ni à l'interieur .L'ensemble ne paie pas de mine mais la surprise est dans les assiettes , ici pas de menu avec des cinquantaine de plats congelés mais il suffit de suivre les propositions du patron . il n'est pas avare d'anecdotes et de petites explications. Les plats sont simplement extraordinaires de melanges de goûts et de saveurs. On est très souvent désorientés mais avec un grand plaisir de découvrir de nouveaux produits . Le rapport qualité/prix est exceptionnellement bas .
Merci à notre hote pour ce dynamisme et cette convivialité.
A faire les yeux fermés
Un très très bon
Un petit coin de chine. Une cuisine traditionnelle réalisée avec le cœur. Son patron, est très accueillant et m'a fait découvrir des saveurs simples, mais nouvelles. Je conseille vivement.
Quelle joie de découvrir ce petit restaurant. Le monsieur qui fait à manger et qui sert est adorable. La cuisine était délicieuse pour un prix plus que correcte. Merci beaucoup !!
Geraldine Hofmann Franck
+5
Endroit très accueillant. Repas excellent. Le cuisinier a tenu compte avec bienveillance de mes contraintes alimentaires.
Une devanture qui ne paye pas de mine, mais quelle surprise une fois à l’intérieur ! La carte est unique (on apprécie le côté anti-gaspi !), et le chef (qui gère le service tout seul) s’adapte à nos demandes. La cuisine est excellente, pour un prix vraiment pas cher au vu de la qualité et quantité. Enfin, le chef est très drôle et a toujours des anecdotes à raconter sur son pays d’origine (c’est à la fois beau et émouvant). Une belle expérience, tant culinaire que humaine ! Nous avons hâte de tester sa fondue chinoise lorsque nous reviendrons sur Dijon :-) Un grand merci !
J'ai eu l'enorme plaisir d'échanger avec Claude, un ancien commercial (tourisme) de 77 ans vraiment super sympa. Une très belle rencontre humaine.
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