Personnel aimable et serviable.
Arrivés en fin de service dimanche midi, nous avons été quand même acceptés.
Un peu d'attente pour le plat car il y avait beaucoup de monde mais l'attente valait le coup ! Burger tube très original et savoureux. Une carte qui donne envie avec un grand choix de burger avec des produits de qualité. Très envie d'y retourner pour tester l'effiloché de boeuf !
Le Bistrot est accueillant, à l'intérieur le décor est sobre avec quelques marque partenariat affiché en décoration.
Le 30 juillet vers 13h, peu de monde, le service est assez rapide, le personnel est à l'écoute (mode de cuisson, boisson...)
Le burger est 100% fait maison et local, les frites 100% fait maison y compris les sauces (mayonnaise, ketchup)
Bilan:
L'accueil est cool, ambiance calme avec de la musique, salle climatisée.
Le burger "Le poissard" est bon mais rien d'exceptionnel, c'est l'époisse qui sublime l'ensemble (13,90€) accompagné de frites en supplément (3,00€) car le menu n'existe pas. Les frites sont bon mais sans plus.
(Si vous recherchez le bon burger et de bonne frites de Dijon, il faut aller chez "Foodies" à quelques mètres, proposant burger + frites + boisson pour environ 14,50€) vainqueur Coupe de France du burger 2022)
Je suis venue chez le Bistrot pour goûter mais sans plus !
Excellents burgers préparés avec des produits frais locaux. Viande exquise, pain artisanal brioché délicieux, le tout sublimé par des fromages d'exception (Brillat-Savarin, Époisses, Comté, Raclette..). Frites et salade en accompagnements très bonnes également.
Service impliqué, aux petits soins des clients.
Très beau cadre en face du palais des ducs de Bourgogne.
Une adresse à connaître et un concept à répandre!
Superbe restau, un cadre très chouette et un personnel au top! Très attentionnés et une cuisine incroyable! Les burgers étaient vraiment super bons avec des produits locaux ça fait plaisir !
Mais quelle découverte !!!!😍 Un lieu et une déco atypique dans le centre historique de Dijon avec sa terrasse donnant sur la magnifique place de la Libération.... un accueil chaleureux et vraiment intéressant tant par la connaissance de la région et l envie de nous la faire découvrir par son personnel.... Une petite mis en bouche qui est toujours appréciable , Une cuisine a la base simple par sa carte très abordable, mais si délicieuse par la mise en valeur de ses produits tous provenants de la région .... Le banc bourguignon est a découvrir 😋 , l effiloché est digne d un réel boeuf bourguignon , le travail de la viande et son assaisonnement est vraiment ressenti a chaque bouchée et le coeur d époisses juste parfait.... Les frites et le ketchup sont faits maison , mon fils a dévoré son burger.... Un endroit où j ai réellement hâte de revenir pour découvrir le reste de la carte .....
De très bons produits locaux, du fait maison à tous les niveaux (viande, pain, sauces, frites) et prix plus que raisonnables pour la qualité proposée. Personnel accueillant. Le lieu est agréable. Je recommande vraiment !
Serveur super agréable ! Ce dernier nous a bien conseillé sur la carte et sur les proportions (la planche de charcuterie est très généreuse et la qualité des produits au rendez vous !)
Le burger raclette vaut le détour !
Belle découverte !
Un serveur qui assure, très accueillant ... contrairement à la demoiselle qui papillonne. Bravo monsieur de rattraper à vous seul le service de ce 31 décembre à 13h!
Très bons produits locaux, fait maison (viande, pain, sauces, frites à la graisse de canard) et prix raisonnable pour la qualité proposée. Je recommande le dessert Blackdown 😉, j'aiosé et j'ai adoré!
Avec tous les restaurants de burger, difficile de faire un choix et c'est le concept de Bistrot Burger qui nous a fait nous décider : manger local. Et quel régal ! Les burgers sont délicieux et généreux, la salle de restaurant vraiment sympa!
Rien à redire nous reviendrons sûrement pour en essayer d'autres 😋
Mention spéciale à la sauce fromagère des frites "baraque à frites" 👍👍
De passage à Dijon nous avons découvert ce bistrot. Nous avons adorés l'accueil très chaleureux, les burgers généreux et gourmands, les frites maison et les cocktails rafraîchissant ! Nous recommandons sans hésiter et y retournerons volontiers.
Super restaurant avec un très bon accueil, quand à la qualité des produits proposés c’est remarquable ! Rarement mangé d’aussi bon burger avec des tarifs aussi attractifs !
Merci beaucoup pour cette expérience à renouveler sans modération !
L’emplacement est top, l’accueil est top, la qualité est top ! Les enfants et les grands se sont régalés. Nous avons même pu acheter une cote de bœuf incroyable pour le soir… de vrais connaisseurs et amateurs de bonne viande de qualité !
Belle expérience en terrasse place de la libération à Dijon. La carte propose des salades gourmandes, des burgers aux noms originaux. Laissez-vous servir par Diabolo qui circule de table en table. Satanas quant à lui est l'autre collaborateur de l'établissement. C'est sympathique, c'est bon, c'est convivial. Seul petit bémol, les pommes de terre de la salade gourmande (la vindiou) sont précuites pour gagner du temps en cuisine puis réchauffées sur la plancha. Cela donne une chair peu agréable en bouche. Dommage car avec notre choix de rosé Gourmandise une IGP de Saint Tropez à 15 € c'était un sans faute
J’adore se restaurant🥰 le personnel et super accueillant et le repas est d’un délice ☺️
Les prix sont très très abordable et les portions sont très généreux
Vous en avez pour votre argent
Je vous le recommande vivement
bon Burger très copieux.pleins de variétés de Burger.deco originale. réservation conseillée
Très bien reçu, des burgers variés et délicieux. Des produits de qualités et de région. Merci à l'équipe qui est à l'écoute et de bonne humeur.
Très bons burger. accueil et service excellents. Prix corrects. Je recommande
Nous avons fait une halte ici, un peu comme ça nous venait. Bonne trouvaille, nous nous sommes régalés, les frites sont à tomber par terre. Le rapport qualité-prix est au top. Les serveurs sont très très sympathiques. Nous y serions tous les weekends si nous étions dijonnais.
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