Mousse de Fraises Crumble Spculos & Cheescake Milkshake de Fraises
Mignardises Pâte de Fruit Pomme Granny Tartelette Praline Guimauve Anis de Flavigny
Poisson
Amuse Bouche À l'Anguille
Capriccio de Saumon Fumé
Dos de Cerf
Filets de Rouget
Bœuf
Tarte Citron Revisitée Glacée
Escargots
Amuse Bouche Sucré
Truite Confite Ail Noir
Bons Vins
Dessert Autour de la Fraise - Rhubarbe
Macaron Moutarde Brillât Savarin
Mascarpone
Assis
Européenne
Mastercard acceptée
Visa acceptée
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Salle privée
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Bières & Vins
Chaises hautes disponibles
Reservations
American Express acceptée
Cartes bancaires acceptées
Places assises
Ouvert tard
Déjeuner
Dîner
Restaurant gourmet
"Suite au changement de Chef, la qualité a légèrement baissé.
Néanmoins le nouveau Chef garde les mêmes principes et nous avons passés un..."
Max Schneider
"Très bon accueil dans un lieu avec une décoration moderne et très raffinée. Un repas délicieux des mises en bouche jusqu'aux desserts. Un moment..."
Emeline Sotton
"Soirée entre amis très réussie. Tout le monde s'est régalé. Service très..."
Stanislas JANET
"Super ! Le repas excellent, les serveurs très sympathique..."
Eugenie HOULLIOT
"On rentre là dans un des meilleurs restaurants de Dijon. Dès le début du repas, les amuses bouches éveillent tous vos sens gustatifs pour mieux..."
Franck NAVARRO
"Le passage à Dijon j'ai voulu découvrir la cuisine du successeur de Stéphane derbord. Une succession de plats avec une grande harmonie au niveau..."
richard faure
"Un moment tout simplement excellentissime.
Des que l'on rentre le personnel prends soin de vous et la magie peut commencer. Le menu " surprise" pique..."
Christine Couturier
"Stéphane Derbord à transmis son établissement à un chef (un vrai) qui nous a régalé tout au long du repas et qui a su gardé les mêmes..."
Jean-Pierre Pichaud
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