Nous sommes venue dejeuner ce midi avec une ammie. La cuisine de qualité avec bons produits frais. On s'est régalée!! Les prix des menus sont corrects. Le personnel est très aimable et sympathique. La décoration est top. Nous y retournerons!
Loved it so much, I went twice in the same week ! Both times my tastebuds were delightfully surprised by this homecooking yet original flavours. The menu changes all the time according to fresh local produces. The staff was very friendly and professional. A must try when in Dinan !
Julie Dinan-Cap Fréhel Tourisme
+5
Le cadre était déjà attrayant, il ne nous restait plus qu’à tester la cuisine du chef, c’est chose faite et quel délice !
Le poisson était juste p-a-r-f-a-i-t !
Le service efficace et rapide �
Topissime, merci �
Un cadre agréable et chaleureux, une décoration subtile, une carte variée de produits frais et de saison qui émerveillent vos papilles, des vins excellents font du Colibri une adresse à ne surtout pas rater... courez-y et bonne dégustation!!!
Restaurant chaleureux,équipe dynamique,cuisine fine,goûteuse,touche d.exotisme...il faut vraiment y faire une halte...Digne d’un gastro. Ça vaut le détour.À vos papilles!
Très belle table qui sait réunir respect du produit, saveurs et service avec tellement de savoir-faire et de naturel...
Établissement à ne pas rater 👍👏
Excellente cuisine, équipe adorable.
Dommage je ne suis pas à dinan tous les jours...
Merci pour ces bons moments
Un bon petit restaurant avec des produits frais et des recherches dans les menus
Très bon plat, très bel endroit, très bon service!!!
Nous avons apprécié la gastronomie savoureuse, accessible et originale. Le service a été parfait avec une très bonne description orale des plats. L'ambiance était apaisante.
Très belle découverte.
L'accueil est très agréable,
Le lieux tout autant.
Les mets sont un délice.
Superbe expérience. Les mets étaient délicieux, il y avait une délicate touche japonaise. Bon équilibre des saveurs. Très bons conseils sur le vin. Dommage que les tables soient si proches, cela manque un peu d'intimité. Mais sinon vraiment parfait.
Une expérience culinaire exceptionnelle, curieuses de découvrir de nouvelles saveurs, nous avons juste un mot : MERCI
Tout était bon et beau, entrée, plat,dessert, vin nous avons eu les papilles en émois. Rapport qualité prix très raisonnable et un service au top. Nous y reviendront avec grand plaisir.
Excellent moment passé au comptoir ! Nous avons dégusté nos plats en observant le travail des professionnels. C'était beau et bon, de l'entrée au dessert en passant par le vin. Nous reviendrons sûrement pour le menu dégustation. Merci pour cette agréable soirée.
Un excellent moment dans ce joli restaurant. Nous n'avions pas réservé et ce fût un tort car le restaurant était plein mais on nous a quand même proposé une table pour un deuxième service vers 13h30. Une cuisine inventive et fine de style fusion avec un menu découverte raisonnable à 24euros le midi.
Super restaurant ! La qualité est incroyable et le goût au rendez-vous ! Nous avons également adoré le cocktail que nous avons pris ! Le lieu est chaleureux et très agréable. Je recommande à 100% !
💥 Moment gustatif d'exception 💥
Originalité et subtil équilibre entre les différentes saveurs.
Conseil œnologique judicieux.
Ambiance cosy.
Service rapide et efficace.
Un très bon moment culinaire 😋
Excellente table bistronomique, cuisine fusion moderne, associations originales et savoureuses, vins natures à la carte.
Produits de saison, la Bretagne à l'honneur, influences japonaises, indiennes, levantines pour voyager.
Le menu déjeuner change toutes les semaines et offre un rapport qualité prix impeccable au regard de la proposition et du travail effectué en cuisine.
Le pain est fait maison et peut être acheté dans leur boutique/snack installée à 2 pas sous la halle de la cohue.
Les desserts ne sont pas en reste et je garderai un souvenir ému de leur pressé de pommes / glace coriandre / crème fumée
Le cadre est à l'image des plats entre tradition et modernité.
Service dynamique
Unique à Dinan. Original et accessible. Visité 2 fois, nous y retournerons avec plaisir à l'occasion !
Un très belle surprise dans ce restaurant. Des plats de très grande qualité, avec des saveurs inattendues, présentés avec soin. L'accueil est parfait et le service attentif. Nous avons passé un superbe moment autour de ce repas. Bravo et merci à toute l'équipe. Nous reviendrons sans hésiter. A ne pas rater lors d'un passage à Dinan.
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