Commentaires Auberge De La Rode

Comme toujours un régal ! Bravo au chef, personnel très souriant. Passage obligatoire à chaque vacances dans le Périgord ! Merci. �

Une adresse incontournable sur Domme et sa région, Un chef cuistot comme il en existe peu et un service de qualité et irréprochable. Un grand bravo à toute l'équipe

cuisine irreprochable et un etablissement tres sympathique enfin une cuisine a la hauteur de domme

accueil chaleureux et une exellente cuisine.a faire et refaire

On s'est arrêté par hasard dans cette auberge où nous avons très bien mangé. Tout est fait maison, on s'est régalé, ça fait plaisir. L'accueil est agréable On vous le recommande

Avant toute chose, je recommande à quiconque veut manger ici de réserver un peu à l'avance (quelques jours avant ou quelques heures avant au moins). Pour synthétiser cet avis, ce restaurant est un très bon restaurant avec des produits frais et travaillés maison, les prix ne sont pas forcément abordable pour tous mais le rapport qualité prix est irréprochable je recommande chaudement à toute personnes qui recherchent un bon restaurant où la qualité et la fraîcheur des ingrédients prime sur le reste. Cela étant dit commençons par le commencement, le service est très amical et bienveillant, bien que certaines personnes se font refuser car ils n'ont pas réservé, si vous suivez mon premier conseil alors tout ira pour le mieux. Les apéritifs sont classiques mais bien effectués. Pour les entrées, nous avons pris le foie gras, élevé non loin du restaurant par un éleveur local, le foie gras était excellent! Très bien assaisonné, servis avec un petit confit d'orange, de la fleur de sel et du pain aux noix. Le combo est juste parfait pour ravir nos papilles. Pour le plat principal nous avons pris le fillet de boeuf à la sauce à la truffe servi avec sa purée de pommes de terre à la truffe, une émulsion de carottes et gingembre et des petit légumes aux saveurs asiatiques. Le boeuf était parfaitement cuit et tres très tendre et les accompagnements, préparés de plusieurs façon différentes offrant une palette de saveur étendu et fort agréable tout en subliment le bon goût de la viande. Le seul petit bémol à mon humble avis est l'assaisonnement de la sauce qui était légèrement trop poivré et salé, mais en rien dérangeant. Le deuxième plat était le magret de canard qui était très bien cuit et très tendre. La sauce servie avec était bonne et les accompagnements ressemblent à ceux du boeuf hormis la purée à la truffe, qui est remplacé par des pommes de terre salardaises bonnes mais pas assez croustillantes. Pour finir le repas nous avons pris le Iléna qui fut une pure merveille tant sur le point gustatif que sur le point texture, je vous le recommande chaudement!

Restaurant chaleureux, très bon accueil et très belle décoration. Cuisine excellente, TOUT est fait maison, de bons produits, prix abordables. Un très bon moment.

Tous les plats étaient délicieux et parfaitement assaisonnés. Les portions sont copieuses à l'exception de l'entrée de foie gras ... Une mention spéciale pour les desserts passion et nougatine. Petite décision , l'absence d'accompagnement des cocktails. Le personnel est agréable et de bon conseil.

Très bonne cuisine fait maison. Le personnel très sympathique et aux petits soins.