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Déjeuner
Dîner
Brick de Chèvre Aux Herbes
Pavlova Aux Fruits Rouges
Notre Foie Gras Maison 100 Canard Avec Son Toast Muesli Et Son Chutney Mangue Oignons de Bretagne
Sorbet Coco
Assiette Nordique
Crème Brûlée
Homard grillé
Terrine de Raie
Soupe de Fruits Rouges
Croustillant de Chèvre Chaud de Plouguenast Avec Ses Tomates Confites Et Son Caramel de Cidre
Sable Des Landes Et Son Sorbet Mzngue Crème Vanille Coquille Chocolat
Fondant Au Chocolat Coulant Caramel Beurre Sale Et Sa Glace Au Sable Breton
Soufflé À L'ananas Et Glace Coco
Soufflé A la Framboise Et Son Sorbet Mangue
Reines Des Sables Et Son Sorbet Mangue Mousse Aux Agrumes Champagne Et Crumble
Nem de Saint-Jacques Avec Ses Lardons Pleurotes Et Crèmeux de Poireaux
Pêche Du Jour Bar Et Barbet
Canette Au Miel Et Agrumes
Brochette Saint Jacques Langoustines Lardons Et Ses Légumes Nouveau Et Sa Mousse Patate Douce
Sablé Aux Fraises Au Basilic
Assis
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