Joli cadre décoré avec goût, service pro et courtois, de belles assiettes et des saveurs très agréables. Un mélange de traditionnel et d'originalité à un prix tout à fait raisonnable.
Un délicieux moment et une excellente truite dégustée dans le bel écrin du village d'Estaing.
Nous nous attendions à pas grand chose en venant un simple restaurant classique mais nous avons était très surpris l'ambiance la gentillesse et le sourire des serveurs nous ont directement mis très bien dans un certain confort. Les plats que dire.. L'aligot est juste divin ! La saucisse aussi ma mère a pris le mignon de porc à tombé par terre ! Et les dessert je n'ai goûté que la crème catalane qui selon moi dépasse la crème brûlée classique car le zeste de citron ajouté un petit plus qui ajouté une certaine légèreté au côté sucré ! D'ailleurs je rajoute que le sois disant méchant chef est une crème pour vous dire on venait de retirer de l'argent à un distributeur on avait donner 151,50€ au chef sauf que nous avions pas vue c'est que deux billets de 10 et deux de 20 donc nous avons donner un total de 181,50€ et le chef nous les a rendu de façon très honnête ! Merci encore à vous pour votre savoir faire et votre service !
Merci encore pour cette super découverte sur le chemin. Un duo de talent. Un menu de chocs. Cuisine et service au top. Un serveur qui doit être le frère de speedy Gonzales et attentionné avec ses clients. 👍👍👍
Services client impeccable, meilleure découverte culinaire durant notre séjour en France pour moi et ma conjointe, service rapide, plats délicieux, et des serveurs aux petits oignons, je recommande ce restaurant à tous!
Lorsque l'on pense brasserie, généralement on pense cuisine standard, steak frites, service rapide et impersonnel etc..
He bien pas du tout, c'est du cuisiné fin, le décor intérieur chaleureux, terrasse ensoleillée et fleurie qui attire les papillons.
Le service compétent qui vous décrit chaque plat, attentif pas la peine de demander la carafe ou le pain.
Bref ne changez rien.
Un très joli restaurant où l’ambiance est bon vivre et la cuisine très bonne! Des produits de la région très bien mis en valeur. Je recommande les yeux fermés! C’était délicieux!
Nous sommes passés par la brasserie du château avec 2 amis, cela a été un moment de pur régal pour nos papilles !
La truite était délicieuse avec ses accompagnements, que dire du vacherin avec sa glace maison, un pur régal ! Je ne suis pas de la région, sinon j'en ferai ma cantine officielle.
Le prix est correct vu la qualité des produits et leur mise en valeur par le chef.
Nous sommes arrivés pour 4 personnes. Un accueil chaleureux , des assiettes garnies. Nous reconnaissons tout de suite la bonne qualité des produits, mais aussi la quantité dans nos assiettes qui suffit largement.
Sans hésitation, nous recommandons cette brasserie, et, pour une bonne digestion, nous vous conseillons une petite visite dans ce beau petit village réputé.
Très bon repas du soir sur le chemin de Compostelle.
Serveur agréable qui nous a également donné quelques informations sur le trajet du lendemain !
Attention pas de CB, pas très pratique pour un restaurant.
Très bon moment passé dans cette petite brasserie en bord de lot. L'accueil, le service et les assiettes sont soignés. Cuisine simple mais savoureuse avec des produits frais. Notre petit chien a été bienvenu aussi avec une gamelle d'eau à sa disposition. Je recommande ce restaurant pour clore de façon charmante la visite de ce magnifique village .
Excellent, merci au chef, c'était un regal. Vigilance toute fois, car pas de paiement par carte bancaire. chèque ou espèce essentiellement.
Nous sortons tout juste de dîner dans ce restaurant. La carte est très bien faite, pas trop de plats, tous faits maison avec de bons produits. Très joliment servi en plus, et par des serveurs efficaces et très sympa!
Mention spéciale aux pommes de terre sarladaises et à la viande très bonne.
Les desserts sont délicieux et équilibrés pas trop sucrés et originaux, c'est rare dans un restaurant que les desserts aussi soient bons! C'est grâce au chef qui les fait lui même le matin.
Bravo les garçons :)
Allez y les yeux fermés mais réservez, le restaurant a du succès !
La famille qui jouait au jeu des 7 familles
Déco sympa …. Très bons produits …. Serveur d’une extrême gentillesse … je recommande
Assiette gourmande produits frais cuisinés maison. Un régal ! Site très joli et agréable. Malgré la pression les serveurs sont restés pros et courtois.
Seul bémol la petite réflexion à propos de l'aligot. C'est certain que ce plat est typique de l'Aveyron mais pour des raisons personnelles je ne peux pas en déguster. Ce n'est certainement pas un caprice de ma part. Venir chez vous déguster saucisse-frites pourquoi pas ? Cela reste apprécié de beaucoup de monde. Vous devriez garder votre sourire 😃 il vous va très bien.
Nous nous sommes arrêtes au restaurant du château le 29 juillet, nous avons été accueilli très agréablement par le parton très gentil. Le service excellent les serveurs sont super très professionnels, vraiment si vous avez l'occasion de passer par l estaing faites une halte dans ce restaurant, terrasse agréable, les produits frais ils viennent des producteurs de la région. Merci aux garçons et au patron. Continuez comme ça avec vos sourires et gentillesse.
Très belle adresse dans un des plus beaux villages de France ! Toujours très bien accueillis et on y mange très bien...tout est parfait !
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