A La Marée menù, Fréjus
A La Marée Fréjus - Menu
Entrée
Poelé de calamar à la provençale
9 €
Carpaccio de saumon basilic
9 €
Soupe de poisson rouille crôuton
12 €
Plat
Bourride à la marée: velouté de poisson, espadon, loup de mer, lotte, rouget, pommes safrané, moules rouilles, fromage, crôutons
29 €
Dos de cabillaud rôti, purée pommes de terre, olives
19 €
Tagliatelle au saumon
16 €
Dessert
Souffé au chaud au grand marnier
13 €
Moelleux au chocolat et glace vanille
8 €
Crème brûlée à la cassonade
7 €
Boissons
Café
3 €