Le Jardin Des Ifs menù, Gerberoy

Le Jardin Des Ifs Gerberoy - Menu

Entrées

Feuilleté De Rollot, Fromage Picard Préféré De Louis Xiv, Petite Salade De Jeunes Pousses

9 €

6 Huîtres De Tahitou Saint Vaast Normandie

14 €

Ravioles De Rollot Dans Le Bouillon Du Laboureur

9 €

Foie Gras Mi-Cuit, Compotée De Fruits Aux Épices

13 €

Plats

Dos De Cabillaud, Sabayon Au Champagne Petis Légumes Verts Cuits À L’étouffée

23 €

Bar Entier Grillé, Crème De Romarin, Petits Navets Et Carottes Glacées

22 €

Lotte Grillée, Sauce Au Pamplemousse Ratatouille, Caviar D’aubergine

24 €

Magrets De Canard, Sauce Foie Gras Pomme De Terre Au Four, Endive Braisée

22 €

Coeur De Rumsteak Du Limousin, Sauce Au Vin De Bordeaux, Pommes Sarladaises Mousseline De Patate Douce Et Panais

22 €

Desserts

Faisselle Fermière De Picardie, Confit De Pétales De Rose Ou Coulis Fraise Yuzu

9 €

Sorbets Artisanaux De Picardie Fraise, Cassis, Mûre, Framboise

9 €

Jatte De Mousse Au Chocolat Maison

9 €

Vacherin Au Coulis De Fruits Rouges

10 €

Boissons

Bouteille d'eau

5 €

Demi-bouteille d'eau

3 €

Café

2 €