Un menu excellent
Cuisine traditionnelle mais de très bons produits frais
Le menu enfant est lui aussi excellent
Rien avoir avec les traditionnels nuggets que l'on trouvent dans la majorité des restaurants
Ici aussi les enfants ont le droit à l'excellence dans leurs assiettes
Prix très corrects
Menu à 25€
Entrée composées de différents magrets de canard
Côté de veau spätzli légumes
Et une Jolie tartelettes aux fraises en dessert
Je conseille vivement
Surtout que le personnel est Super sympa 😊
J’ai connu ces produits par un ami qui m’a conseillé cette boutique pour ses Foies gras.
Chef cuisinier de métier, j’ai pris un plaisir de déguster la gastronomie française et les valeurs qu’elle représente.
Je remercie ces artisans de respecter nos valeurs.
Excellent repas autour du foie gras avec en point d'orgue "un royal CANOIE" merci à la famille METZLER et sa brigade
extra avec un vendange tardive WECK
De beaux et bons produits récompensés par une médaille d’or au concours agricole de Paris.
C’est une valeur sûre dans un beau village.
A recommander
Amateurs de bon foie gras , foncés..... les autres plats proposés sont divins , le cadre est agréable , et après le repas une petite promenade dans ce beau village en plein cœur du vignoble s'impose .
Quelle joie de découvrir par le biais d’une émission, un foie gras éthique, un éleveur respectueux de ses oies qui préfère leur donner de bons produits plutôt que les gaver ! Merci ! Le goût était évidement au rendez-vous, un délice ! J’espère sincèrement que vous obtiendrez l’appellation pour laquelle vous vous battez depuis des années !
Du tonnerre de dieu... accueil super ....le repas succulent
Le foie gras super et les raviolis 5pcs part pers suffit largement
J’adore vos produits. Félicitations pour votre ténacité, engagement pour lancer le foie gras avec des oies sans gavage. Super reportage sur TF1👍😀
Bonjour. En séjour a l hôtel du vignoble, nous avons été séduites (3 copines belges) samedi par le menu a 25€ et le cadre. La nourriture était excellente. Par contre, la jeune dame blonde nous a placées a une table de deux malgré notre demande d occuper une table un peu plus grande et libre. Également sa réflexion au sujet du vin nous a fait sourire....il ne restait qu un demi litre de rose car les marchands de vin sont fort occupés par les vendanges. Je suis une ex restauratrice :-)
Le choix n'est pas très vaste mais c'est sans doute le signe d'une cuisine faite à la demande avec des produits frais et locaux.
Les vins sont excellents et le service agréable. Je recommande.
Dans l'idée de soutenir l'artisanat local en cette fin d'année 2020, nous avons choisi de prendre le foie gras cette année à la maison Metzler.
Première expérience plus que concluante : produits exceptionnels !
A recommander!
Le repas était excellent nous étions très bien servis!! Avec en prime un super accueil
Très bon restaurant ! Très bon accueil ! Très bonne cuisine ! Le foie gras et le magret sont un délice ! Nous recommandons vivement !
Excellente adresse. Un accueil authentique et très sympathique, de superbes produits dans l'assiette. A conseiller .
Très bon restaurant. Très copieux. Très bons vins. Accueil agrea3 et souriant
Tres bonne cuisine alsacienne et très belle présentation avec des prix plus que corrects
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