Petit menu du jour dégusté ce midi :
Une chantilly au beurre noisette qui éveille agréablement les papilles avec une « galette saucisse » et un « boudin blanc ».
Les bulots sur un confit d’oignon une belle association terre et mer.
Bien réussi le Saint Pierre avec une mangue rôtie et caviar d’aubergine. Les associations des saveurs sont maitrisées par le chef en toute délicatesse.
Dessert joliment dressé autour d’une fraise délicieuse.
Pour accompagner le café un beau chariot de petits gâteaux.
Belle carte de vin et vin au verre à la hauteur.
Mention spéciale pour le service digne d’une grande maison.
Etoile amplement mérité. Bravo!
excellent repas . équipe jeune et dynamique . point très agréable un gastro ouvert le dimanche midi avec menu enfant. A refaire avec les enfants. continuez comme ça
Excellent dîner dans un cadre raffiné et tendance! La cuisine est un délice et le personnel d’un grand professionnalisme!
Un rapport qualité / prix exceptionnel ! Une véritable explosion des saveurs avec beaucoup de produits locaux... le tout avec un service impeccable et charmant. Une salle au décor moderne. Félicitations à toute l'équipe !
Un immense merci, autant pour votre accueil que pour le reste, ce n'est pas un juste "restaurant" mais une superbe expérience ! Bravo à tous, tout était parfait et si délicieux !
Vraiment tres bien!!!! Service top cuisine top .
Une expérience mémorable ! Merci à toute l'équipe pour votre accueil chaleureux !! Nous avons passé un excellent moment, une explosion de saveurs à chaque plat! Bravo et un grand merci pour ce bonheur gustatif !!
Patricia Feuillet Dagnaud
+5
Nous avons adoré ! Les plats sont Délicieux, raffinés et bien présentés. L'équipe est aux petits soins pour les clients. Merci pour ce repas !
Nous avons apprécié un dîner dans ce restaurant que nous découvrions. Le service est impeccable absolument rien à dire. Les plats très bien présentés (oralement) et l’expérience gustative était à la hauteur de l’étoile décernée. Le chef fait un tour des tables c’est appréciable. Seul bémol pour nous la musique était un peu forte et ne correspond pas au lieu. Mais c’est notre avis subjectif !
Nous avons passé un très agréable moment . Nous avons apprécié la complexité des plats et la créativité du chef. Ils nous a semblé que les accompagnements proposés n'apportaient rien de plus voir les desservaient et masquaient les saveurs . Le service était impeccable. La décoration date un peu , c'est dommage. Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel.
J'ai adoré!
Le repas était vraiment délicieux et le service chaleureux.
Il y avait une bonne ambiance dans la salle.
J'ai testé une fois (il y a plusieurs mois), une chambre et elle était très bien aussi.
Je recommande pour une soirée à 2 ou entre amis par exemple.
Le restaurant gastronomique est tout simplement exceptionnel, tout autant que la brasserie. Si vous voulez vous régaler c’est l’endroit idéal, de quoi émoustiller toutes les papilles gustatives. Un grand bravo, rapport qualité prix imbattable.
Nous avons passé un moment magique à la Maison Tiegezh. Gustativement, ce fût bien au delà de ce que nous attendions. Une étoile largement méritée. Qui mérite bien plus encore ! Notre chambre était parfaite, grande, décorée avec soins et des matériaux haut de gamme. Le lit est très confortable. Tout fût parfait ! Encore merci à tous pour votre travail.
Nous avons passé un très bon séjour à la maison Tiegezh.
La chambre était spacieuse, chaleureuse et décorée avec goût. Le personnel était au petit soin pour rendre notre séjour agréable.
Nous avons également dîner au restaurant gastronomique. C’était délicieux. Le chef met en avant dans sa cuisine les produits de la région et les souvenirs de son enfance. Des plats gourmands et modernes.
Nous avons beaucoup aimé le travail autour du petit pois et le dessert au café.
Magnifique chambre très confortable, spacieuse et très belle salle de bain. Nous avons passé une très belle nuit. Le petit déjeuner était très bon, excellents produits locaux mais peut être un peu léger, manque du salé, comme des œufs. Excellent avis général, merci beaucoup nous reviendrons et tenterons le restaurant.
Succulent. Prix plus que correct au vu de la qualité des ingrédients et des plats servi.
Je suis très très difficile en ce qui concerne les légumes et pourtant j'ai mangé toute mon assiette de taggliatelle de courgettes cru !
Personnel accueillant et attente raisonnable entre les plats.
Un dîner au restaurant gastronomique excellent! Bon conseils sur les vins, le service est impeccable et le chef s'est mis en quatre pour proposer un menu allant avec le régime coeliaque pour mon ami
Ils ont été très compréhensifs suite à notre retard, encore merci!
Les chambres sont très belles, spacieuses et la literie super confortable
Le petit déjeuner est délicieux, servi dans une petite salle calme et avec des produits locaux.
Bref un séjour magique, merci beaucoup à la maison tiegezh pour ce moment!
Notre premier restaurant 1 étoile pour notre anniversaire de couple. Pour une question de budget : nous avons pris le menu du midi à 40 euros. Une expérience inédite et incroyable, on s’en rappelle encore ! La patronne est très sympa et les serveur.euses très professionnel.les.
Un pur moment de Bonheur que ce déjeuner ! Tout y est parfait, l'accueil, le service, l'ambiance et bien sûr la cuisine du Chef. Merciii à vous et votre équipe, nous reviendrons avec un immense plaisir !
Belles prestations !
Un hôtel très confort et une cuisine très soignée …tout ça accompagné d’un personnel au top
Petit déjeuner copieux et belle surprise avec le petit sac kraft qui autorise à remporter ce qui n’est pas mangé ou bu ( excellent jus de pommes bio )
Très très bon 1 étoile ! Mérite largement son prix et le rapport qualité prix quantité est plus qu’au rendez vous ! Mention spéciale pour l’équipe en salle et le
Chef ! Ça fait plaisir de voir des gens de la trentaine casser les codes du restaurant gastro
Un très bon accueil, des menus excellent digne des étoiles qu'il mérite , je recommande l'équipe est très pro , on passe un petit moment de bonheur merci a toute l équipes .
Merci à l’équipe pour l’accueil. Nuit à l’hôtel parfaite . Dîner au restaurant gastronomique, délicieux, avec une belle carte des vins et un service impeccable. Merci encore à Baptiste et Marion pour leur flexibilité sur notre réservation. A bientôt !
Jérémie et Maeva BELETEAU
+5
Tout était parfait! L'hotel, le restaurant gastronomique.
Nous avons passé un superbe séjour.
Nous reviendrons sans aucun doute.
Belles chambres - Accueil et service parfait - Dîner excellent, tout en saveur. Un grand merci au chef pour ses intentions culinaires et leur parfaite réalisation.
Accueil chaleureux avec un accompagnement jusqu'à la chambre. La chambre est décorée avec goût et la literie est fabuleuse. Nous avons dîner au restaurant gastronomique, cuisine qu'on a plaisir à déguster, service agréable et belle carte des vins. C'est un établissement qui vaut véritablement le détour par sa qualité de service. Merci beaucoup pour cette chouette parenthèse.
Le menu était excellent et l accueil très chaleureux. Je recommande vivement l établissement
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