Jean-Marc Arnaud Deromedi
+5
Une très belle expérience !
Le service est excellent sans être prétentieux. L'endroit est en parfait état. La cuisine est inventive et raffinée. L'accord mets/vins est audacieux et amène de belles découvertes.
Pour tous ces points Bravo !
A refaire !
Merci pour ce moment !
Très bien accueillis et idéalement installés devant les cuisines pour voir tous les délicieux plats qui nous ont été servis. Tout était parfait 👏
Nous sommes venus à midi en famille accueil chaleureux très beau cadre dommage que le soleil n’était pas au rendez vous les plats succulents le pain fait maison était très bon
Nous avons choisi les menus « découverte » avec 4 services (+ différents amuses bouche et mignardises qui accompagnent tout ça). Ce sont donc 2 plats et 2 desserts avec l’accord mets-vins dont nous avons pu profiter.
Et bien, c’était parfait au niveau de la cuisson des poissons, des assemblages, des sauces avec de belles découvertes au niveau des vins blancs également.
Ensuite, 2 desserts particulièrement frais et réussis pour finir en beauté.
Bref, une belle découverte ☺️
Vous voulez découvrir uns cuisine surprenante et marquante c est l endroit où il faut aller Attention pas de carte les plat sont élaborer par le chef en fonction des produit du jour et de vos goût il suffit d être exhaustif dans ce que vous n aimer pas et le chef vous surprendra. J ai adoré. Côté addition comptez entre 70 et 120 euro par tête si vous prenez apéro et vin mais cela en vos la peine. Le service est à la hauteur de ce que vous aurez dans l assiette Top.
Une superbe expérience pour une découverte de saveurs. Un vrai bon moment de gastronomie, nous reviendrons à notre prochaine visite c'est une certitude.
Merveilleux repas, cuisine inventive offrant une grande richesse et un merveilleux équilibre des saveurs. L'équipe est à l'écoute des clients et le cuisinier s'adapte aux situations particulières ( un grand merci à lui). Le service est impeccable sans être guindé, on se sent à l'aise. Les salles sont vastes et on n'est pas gêné par les voisins, la vaisselle est belle et la déco agréable.
Belle découverte.
Cuisine exceptionnelle, absolument rien à redire.
Conquise du début à la fin.
J’ai beaucoup apprécié que le chef prenne le temps de communiquer avec nous sur le repas et nous encaisse.
Merci à toute l’équipe pour ce moment.
Je recommande vivement ce restaurant.
Quelle expérience ! Nicolas et Julien sont passionnés, passionnants et généreux, leur cuisine est à leur image. Toute l’équipe du restaurant et de l’hôtel est chaleureuse, bienveillante et tellement professionnelle ! Bravo à tous ! Nous reviendrons c est certain !
Mérite largement l’étoile
Excellent repas avec des produits exceptionnels de grande qualité et des compositions poissons crustacés coquillages et légumes parfaits et rares dans leur mariage. Des pré- entrées jusqu’au desserts, un sans faute avec un service attentionné décontracté très agréable.
Une réussite que nous ferons durer en revenant.
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