Très bien . Des plats de qualités et plein de produits frais . L'entrée était une veritable surprise (gaspacho pastèque et gambas) un delice un 25/20 . Le reste était très bien mais du coup un peu déçu par rapport a l'entrée qui touché le haut niveau . Le thon etait un peu trop gros , peut etre que des plus petits morceaux serait plus appétissant et facile a manger . Par contre la cuisson top . Manque un petit jus à mon goût et du travail sur le quinoa nature. Pour le magret idem la cuisson et les patates douces c'etait top , manque une petite reduction ou autre pour accompagner . Pour le dessert l'extra fondant chocolat etait très bien surpris de trouver du chocolat blanc dedans par contre . L'assiette déclinaison autour de la figue était bien faite , les figues manquaient juste un peu de goût mais rien de grave . Même si je critique un peu positivement bien évidement je reviendrais sans hésité et je conseil fortement ce petit resto. Les plats sont copieux bien présenté avec des produit frais et puis en plus la patronne est très sympathique . Bonne continuation pour votre très bon restaurant ...
LCMI déshydratation des boues
+5
Une pure merveille! Accueil très chaleureux, service irréprochable, cuisine raffinée de qualité avec des produits frais et de saison. Une très bonne table, à recommander! Nous y sommes allé deux soirs de suite tellement nous nous sommes régalé. Un grand merci à Mathieu et au chef pour ces instants de partage. Karine et Claude.
Un endroit à ne manquer sous aucun prétexte !! Produits frais et de qualité divinement cuisinés !! Un rapport qualité prix imbattable !! Je le recommande vivement !
3 rue des Porches - Hyères
An error has occurred! Please try again in a few minutes