Très bonne cuisine, un service discret et efficace, une ambiance calme et intimiste. J'ai trouvé qu'il y a une vraie qualité dans les produits pour un prix qui reste correct. Je reviendrais avec plaisir découvrir le reste de leur carte.
Restaurant japonais authentique. Les plats sont très délicieux, soigneusement présentés. Les assiettes sont jolies. Les décorations sont mignonnes. Service au top. Pépite (pour les amateurs de la cuisine japonaise) !
Je ne vais pas aller par 4 chemins :
Le meilleur restaurant japonais de Toulon si ce n’est pas au delà.
Que ce soit la localisation, la décoration, l’ambiance, les choix d’assises (classique ou traditionnelle sur tatami avec des zabuton et des tiroirs afin de ranger ses chaussures), la cuisine MAISON mais surtout l’accueil et le service par des femmes en tenue aussi traditionnelle (kimono).
Un conseil si vous comptez vous y rendre : n’y allez jamais sans réservation car c’est à 99% complet donc mieux vaut anticiper :)
Concernant la cuisine de manière plus détaillée : juste waou. Je suis un amateur (euphémisme) de la culture nipponne et surtout de la gastronomie mais ici la qualité est supérieur au prix.
Sans expliciter -> les photos parlent d’elles-mêmes.
J’y retournerai à coup sûr !
Je regrette seulement de ne pas y être allé avant …
Mention spéciale à la petite boutique attenante vendant des produits (superbes) du Japon !!!
10 rue Soldat Ferrari - Hyères
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