C'était excellent, nous nous sommes régalés. Goutu, généreux, de la cuisine locale, nous avons passé un très bon moment.
Exceptionnel !!!
Je recommande vivement cet établissement, digne de tres grands chef. Nous avons adoré cette cuisine très raffiné et très bon rapport qualité prix !!! Bravo au chef mais aussi à Madame qui s’occupe parfaitement de ces hôtes. Félicitation à vous 2 !!! Nous reviendrons !!!
![5]( "Recensione")
Quelle belle découverte !
Loin des regards et du tumulte, sur la petite place d'un village plein de charme, on n'arrive pas par hasard devant la façade éponyme de l'Ocre Rouge. Au gré d'un escapade dans le haut Languedoc, nous nous sommes laissés guider par d'alléchants avis sur internet, malheureusement parfois (trop souvent...) sources de désillusions. Dans ce cas la réalité dépasse la promesse, à tous points de vue !
Un cadre cosy, authentique, plein de bon goût, dans une salle voûtée qui prête à l'intimité, un accueil chaleureux, simple et sincère... on se sent tout de suite à l'aise !
Après un très bon conseil sur le vin, local comme tous les produits ici, place à la découverte des saveurs dans l'assiette... et quelles saveurs ! Impossible de dire ce que nous avons préféré tant tout était parfait, magnifiquement pensé, cuisiné, cuit, assaisonné, agrémenté ! Une cuisine de caractère vraiment réussie... rien n'est négligé, et le travail sur les accompagnements est à la hauteur de celui sur l'ingrédient principal.
L'immense sympathie, gentillesse, et simplicité du couple qui tient ce restaurant (lui en cuisine, elle en salle) complète ce tableau parfait. Un très grand bravo pour votre travail et un très grand merci pour votre accueil !
Nous reviendrons assurément, tout spécialement pour l'occasion cette fois !
Environnement, accueil, services et cuisine de très haute qualité. Tout était parfait. Une cuisine créative, gustative et tout en finesse accompagnée d’un service aussi souriant qu’efficace et compétent.
Si nous repassons dans la région, nous reviendrons sûrement.
Un établissement à découvrir absolument. Merci pour cet agréable moment.
Nous avons passé un agréable moment dans ce cadre sympathique. La cuisine y est très bonne ainsi que la présentation. Il y a ce qu il faut dans l assiette et le service discret . La qualité se paye donc aucun souci.
Merci poir cette dégustation.
Bonne continuation...
Excellent. La salle est superbe et spacieuse (pratique pour les personnes en fauteuil). Le service est très agréable et la cuisine délicieuse avec des produits de saison et frais. À découvrir les yeux fermés !
Très belle expérience, des plats raffinés et joliment présentés. Nous avons refait 40 km le lendemain soir pour revenir et nous avons pris des plats et desserts différents. Tout est excellent !!
Excellent restaurant.
Tout est bien. L'accueil est très bien. Le service est attentionné. La table bien dressée. Plusieurs formules avec combinaisons entrée /plat/fromage /dessert. Foie gras au pavot avec la brioche au pavot. Les desserts sont top.
Vin au verre. Belle carte des vins.
Parking à proximité au bout de la rue.Au final un très bon rapport qualité prix.
Une cuisine excellente
On se régale les papilles
Endroit agréable, propriétaires sympathiques, cuisine excellente (des saveurs incroyables). Seul bémol: les fromages n'étaient pas au niveau du reste du repas.
Cher, certes, mais un repas gastronomique de temps en temps, c'est agréable.
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