Le Libanais D'issy menù, Issy-les-Moulineaux
Le Libanais D'issy Issy-les-Moulineaux - Menu
Entrées froides
Hommous: purée de pois chiches agrémentée de crème de sésame, de jus de citron et d’un filet d’huile d’olive
7 €
Moutabal: purée d’aubergines agrémentée de crème de sésame, de jus de citron et d’un filet d’huile d’olive
7 €
Chankliche: fromage de brebis, thym et herbes sauvages, émincé de tomates et oignons
7 €
Entrées chaudes
Falafel: 4 boulettes croquantes d’un mélange de fèves et de pois chiches
8 €
Rikakat thon: 6 rouleaux aux thon, herbes et ognions
8 €
Kebbé boulettes: 4 pièces de boulettes croquantes de viande et blé concassé, viande hachée et pignons de pin
8 €
Salades
Tabboulé: salade de persil plat, blé concassé, tomates, menthe et oignons
6 €
Fassolia: salade de haricots blancs dans une sauce à l’ail, au citron et à l’huile d’olive
6 €
Pitas libanaises (Pain plat grillé)
Kellage fromage pita farcie au fromage halloumi, tomates et menthe
7 €
Pitta gourmande au poulet: pita farcie au poulet et au fromage halloum
8 €
Assiettes composées
Plateau végétarien: hoummous, mouttabal, moussaka, fassolia, salade fattouche, falafel, samboussek fromage
15 €
Méditerranéenne: 2 brochettes de chiche taouk (poulet grillé mariné au citron, à l’huile et à l’ail), mouttabal, fattouche
12 €
Chawarma au poulet: émincé de poulet mariné, poêlés au jus de citron, à l’ail et aux fines herbes, tabboulé, hoummous, moutabal
17 €
Brochettes accompagnées de légumes sautés maison
Chiche Taouk: 2 brochettes de poulet grillé, mariné au citron, à l’huile et à l’ai
12 €
Kafta: 2 brochettes de bœuf finement haché avec persil et oignons
13 €
Dessert
Basma: 2 gâteaux de semoule et pistaches à la fleur d’oranger
5 €
Baklawa: 3 pièces de pâtes feuilletées farcies aux amandes et pistaches
5 €
Mouhallabié: panna cotta libanaise au lait, eau de fleur d’oranger, eau de rose, sirop de sucre, nappée de pistaches pilées
6 €
Boissons
Café
2 €