Le Philosophe menù, La Brède
Le Philosophe La Brède - Menu
Nos Entrees
*Le Camembert Rôti Et Son Mesclun De Salade À L'huile De Noix
9 €
*terrine Du Moment Et Ses Toasts
9 €
Truite Gravlax Et Sa Crème D'aneth Et Toasts
12 €
Escargots À La Bordelaise Et Leurs Toasts
16 €
Terrine De Foie Gras Mi-Cuit Et Confiture D'oignons Au Porto
17 €
Nos Plats
Planche De Camembert Rôti Et Son Assortiment De Charcuteries , Frites Salade
18 €
Pavé De Cabillaud Rôti, Crème Au Lillet Blanc,écrasé De Pommes De Terre À L'huile D'olive
22 €
Carré D'agneau Persillade, Pommes Grenailles
23 €
Ris De Veau Façon Grand Mère Et Pommes Grenailles
23 €
Entrecôte Grillée, Echalottes Confites Et Pommes Grenailles
25 €
Filet De Bar en Croûte D'herbes ,riz Sauvage Et Légumes
19 €
Pavé De Boeuf Mariné Façon Thai Et Ses Frites
19 €
Grillade De Boeuf Du Chef ( Selon Arrivage )
18 €
La Pêche De La Criée
18 €
Nos Plats - Nos Burgers
Le Classique
18 €
Le Vegetarien
18 €
Le Basque
20 €
Nos Plats - Nos Tartares
Le Classique
19 €
Italien
21 €
Grandes Salades
La Cabecou
14 €
La Landaise
20 €
La César
16 €
La Paysane
15 €
Nos Desserts
Verrine Exotique
8 €
Profiterole Du Chef
8 €
Tarte Tatin Aux Pommes, Glace Caramel Beurre Salé
9 €
Moelleux Au Chocolat
8 €
Café Ou Thé Gourmand
8 €
Poire Pochée Crème Mascarpone Sur Son Sablé Breton Aux Épices
9 €
Les Coupes Glacées
8 €
Nos Glaces 3 Boules
6 €
Coktails
Spritz
8 €
Américano
8 €
Cuba Libre
8 €
Le Philo Punch
8 €
Mojito
8 €
Virgin
6 €
T-Punch
6 €
Aperitifs
Kir 11cl
5 €
Kir Pétillant 11cl
7 €
Kir Royal 11cl
9 €
Coupe De Champagne
8 €
Lillet Rouge/Blanc 12cl
5 €
Porto Rouge/Blanc 6cl
4 €
Pineau Rouge/Blanc 6cl
4 €
Suze 6cl
5 €
Ricard 4cl
4 €
Clan Campbell 4cl
6 €
Jack Daniel's 4cl
7 €
Vodka 4cl
6 €
Digestifs
Armagnac 4cl
8 €
Cognac 4cl
8 €
Get 27/31 6cl
7 €
Bailey's 6cl
7 €
Poire William 4 Cl
7 €
Cafeterie
Café/Frappé
3 €
Double
2 €
Thé Ou Infusion / Thé Frappé
3 €
Cappuccino
3 €
Bieres
1664 25cl
3 €
Grimbergen 25cl
4 €
Bière Du Mois 25cl
5 €
Monaco
4 €
Panaché 25cl
4 €
Chimay Brune 33 Cl
5 €
Kriek Cerise 25cl
4 €
Chouffe 33cl
5 €
Winter Holler (Locale) 50cl
8 €
Les Softs
Coca, Coca 0, Orangina(25cl),Ice Tea, Schweppes, Perrier 33cl
3 €
Jus De Fruits (Ananas, Orange, Pomme, Abricot, Tomate) 20cl
3 €
Sirop À L'eau 33cl
2 €
Les Eaux
Abatille Plate/ Gazeuse 1 L
4 €
San Pellegrino Litre Ou Demie 1 L
3 €
Menu Ardoise
Entree + Plat + Dessert
21 €
Menu Express
Entrée+ Plat+ Dessert
18 €
Entrée+ Plat Ou Plat+ Dessert
16 €
Plat Du Jour
12 €