Commentaires Patrick Agnellet - La Clusaz

Très bons gâteaux ! Belle pâtisserie au cœur de la Clusaz En fait c’est juste dingue à quel point c’est beau et bon Merci aussi pour l’accueil très agréable En résumé, ne pas rater cette étape en passant à la Clusaz

On s'y balade comme dans une galerie d'art, on a envie de tout prendre car l'originalité des produits est au rendez-vous. Le gout est à la hauteur de la beauté des produits, c'est vous dire à quel point c'est bon !

L’HOMME QUI AMENA LA DOUCEUR DE SES MONTAGNES A L’ÉLYSÉE.... Pour tous ceux qui l’ignorent c’est Agnellet Patrick qui ravit les papilles des convives d’Emmanuel Macron lors de son 40 ième anniversaire avec un gâteau aux saveurs de La Clusaz Ce gâteau nommé Elysée est même devenu un des grands classiques de sa maison Patrick Agnellet désigné Mof en 2007 est un amoureux fou de sa région On peut découvrir dans sa pâtisserie glaces chocolats macarons tous issus de ses propres créations Dans ses grandes spécialités il y a la Tarte Louise Au travers de ce dessert il a tenu à rendre hommage à sa maman qui adore cueillir les myrtilles Ce gâteau gourmand se compose d’une pâte sablée d’une compote de myrtilles et d’un biscuit léger On notera que même si la tarte myrtilles et le gâteau savoyard le lient aux autres boulangeries de la région chez lui les goûts se veulent différents On retrouve dans sa pâtisserie également le chocolat d'Annecy une création exclusive au goût unique composé d'un mélange de fèves provenant du Mexique du Madagascar et du Ghana dont l’emballage est rehaussé d’une petite voile inspirée par une ancienne marque du chocolat d’Annecy Ces chocolats aux intérieurs subtils et envoutants sont réalisés avec les meilleurs crus de cacao associés à des matières premières de grande qualité A côté de cela il y a son Alphabet des saveurs et ses célèbres boites de chocolat des Aravis qui détiennent des petits rochers chocolat noisette Récemment cet amoureux du chocolat a même été jusqu’à faire breveté un concept qui lui tient à cœur et qui est l’œuvre d’art en chocolat qu’on mange.... Ce chocolatier qui ne cesse d'innover fait aujourd'hui partie du cercle fermé de l'association Relais Desserts regroupant les meilleurs pâtissiers du monde Personnellement j’avoue que mon attention est restée fixée sur un petit macaron Pinkies au doux goût de framboises N’hésitez pas à ramener un petit morceau de la Savoie dans vos bagages Pinkupyourworld Pinkupyourlife Be a Pinkies Pinkies78

Attention, très belle adresse ! Allez y les yeux fermés, enfin rouvrez les quand même une fois à l'intérieur, car tout est magnifique !! Et tout est excellent ! Enfin je n'ai pas tout goûté, mais tout ce que nous avons acheté était absolument délicieux et tellement beau à regarder. Vraiment une très très belle maison.

Excellent ! Délicieux ! Glaces et pâtisseries divinement bonnes, Quelques moments extraordinaires à déguster quelques merveilleux desserts et glaces dans un cadre fabuleux. Sorbets : passion, myrtilles, citron, glaces chocolat, caramel, tarte au citron et sans parler des meringues délicatement parfumées à la menthe. A ce niveau là c'est de l'art ! Merci et bravo à M. Patrick Agnellet et toute son équipe.

Chocolat délicieux, très fin, je recommande à 100% cette adresse.

Aussi bons que beaux, Très fins Nous avons pris 2 Sentiments et 2 Grospiron, succulents

Les glaces sont incroyables ! Rarement mangé d’aussi bonnes bravo

Nous avons pris 10 parts individuelles différentes. Tous les gâteaux étaient beaux comme des bijoux, fins et super bons. Le tarif est très raisonnable pour des pâtisseries de ce niveau. Cela fait plaisir de manger des bons gâteaux en station ! Le personnel est super aimable, serviable et arrangeant. Je recommande ! Dommage on n’a pas eu le temps de prendre des photos...on a tout dévoré 😋